Çukurağa Sofrası
★ 4.4 · 4 675 avis Ankara Ouvert Date d'ouverture inconnue
Une lokanta de cuisine anatolienne mijotée, différente chaque jour.
Çukurağa Sofrası est une lokanta turque classique, ce format où l'on pointe du doigt ce qui a mijoté ce matin même : ragoûts de haricots, légumes farcis, viandes braisées et riz, servis vite et mangés sans façons. Le menu change au jour le jour et selon la saison, et la cuisine reste dans ce registre familial d'huile d'olive et de tomate qui fait tourner Ankara.
L'adresse se trouve du côté d'Emek et Bahçelievler, loin du centre touristique, là où se cachent en général les vraies lokantas. Mieux vaut y aller à midi, quand les plateaux sont pleins et que ça tourne le plus.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Fk 224 4 avis · Local Guide · traduit 15 mai 2026
Accueillant
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Bee k 9 avis · traduit 15 avril 2026
Tout le monde devrait essayer cet endroit !!! C'était parfait de A à Z La cuisine 100/10 Le service client et le service rapide 100/10
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Mohammad Iyad 7 avis · Local Guide · traduit 15 avril 2026
la cuisine est excellente. le service est rapide. le restaurant est très fréquenté mais ils gèrent bien, bon service client, la viande. elle est vraiment, vraiment, vraiment bonne. mon conseil, tous ceux qui vont visiter Ankara devraient visiter ce restaurant.
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Elham Habibzade 57 avis · Local Guide · traduit 15 mars 2026
Après une semaine de recherche, j'ai enfin trouvé un endroit avec une cuisine vraiment bonne et des portions satisfaisantes. Le Beyti kebab et le çöp şiş étaient absolument délicieux, parfaitement cuits, savoureux et très frais. En plus de ça, le personnel était incroyablement gentil et poli, ce qui a rendu toute l'expérience encore meilleure. Clairement un endroit où je reviendrais avec plaisir et que je recommande.
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Nicolás Vargas Camus 161 avis · Local Guide · traduit 14 octobre 2025
La meilleure cuisine à Ankara. Des mezelar incroyables, les plats de bœuf épicé et d'aubergine étaient spectaculaires. Le personnel était super attentionné et souriant, malgré la barrière de la langue. Je ne peux que recommander cet endroit après avoir visité le mausolée d'Atatürk. Têşêkkür êdêrim arkadaşlarım 🙏💚
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