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10 photos

Birinci Kordon Balık

★ 4.3 · 900 avis Izmir Ouvert Date d'ouverture inconnue

Poissons de la mer Égée sur le Premier Kordon, avec la baie en toile de fond.

Birinci Kordon Balık tient la promesse la plus simple d'Izmir : du poisson frais mangé à vue de l'eau d'où il vient. La cuisine suit le répertoire égéen : prise du jour grillée, un long comptoir de mezze froids et des légumes de saison à l'huile d'olive et au citron, en laissant le produit porter l'assiette plutôt que des sauces lourdes.

Le restaurant se trouve sur le Premier Kordon, la promenade en bord de mer qui lui donne son nom, donc une table côté fenêtre s'accompagne du coucher de soleil sur le golfe, auquel les habitants d'Izmir sont attachés. Le Guide Michelin l'inclut dans sa sélection d'Izmir. Réservez à l'avance en été pour une table côté eau, quand la promenade se remplit à la tombée de la nuit.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Emre Kupcuk 3 avis · traduit 5 mars 2026

    Sans conteste la meilleure cuisine que j'aie mangée depuis longtemps. J'y suis allé pour l'iftar pendant le Ramadan, et le personnel n'était pas seulement extrêmement gentil (et m'a même conseillé sur les meilleures associations), ils m'ont aussi permis de redécouvrir le «çipura» facilement, après des années sans en manger. 5 yıldız ! :)

  • Elena R 22 avis · Local Guide · traduit mars 2026

    Si vous voulez la meilleure expérience de mezzés de poisson, ne cherchez pas plus loin. La qualité des fruits de mer et la préparation sont exquises. Le service est aussi excellent : on a été très bien pris en charge par Onur bey et Murat bey. Essayez absolument les calamars grillés préparés des deux façons !

  • Iuliia Morozova 8 avis · traduit 4 octobre 2025

    On a visité l'endroit aujourd'hui, et on a vraiment beaucoup aimé. On a commandé des entrées, une soupe de poisson, une salade et du poisson. Tout était vraiment délicieux et frais. Les serveurs sont très serviables et sympathiques. Je recommande vivement ce restaurant 🩵

  • Alex 232 avis · Local Guide · traduit septembre 2025

    Ouch. Le loup de mer était infect. Il avait l'air frais dans la vitrine, mais la texture de la sciure humide. Encore une expérience «Michelin» incroyablement décevante. Franchement, je pense que le guide Michelin est truqué. Les mezzés étaient bons, mais rien de spécial. Pour un restaurant de fruits de mer recommandé par le Michelin, il ne devrait pas y avoir d'erreur sur un simple poisson grillé. Vraiment honteux.

  • PPK 168 avis · Local Guide · traduit 20 janvier 2025

    Très frais. L'étal de poisson est très grand. C'est probablement le plus grand du quartier. Le seul point négatif, c'est le prix ! C'est cher !

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