Yörük Sofrası
Pamukkale Ouvert Date d'ouverture inconnue
La cuisine anatolienne comme chez les nomades yörük
Oubliez les menus touristiques du village de Pamukkale et venez plutôt ici. Yörük Sofrası porte le nom de l'héritage nomade yörük de la région, et la cuisine suit le même esprit : gözleme, plats mijotés et recettes anatoliennes cuites lentement, avec un vrai caractère.
Le gözleme roulé à la main et les plats en terre cuite sont les incontournables à commander. La table la plus locale parmi les restaurants proches des travertins.
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