3 T's Funafuti

Funafuti Ouvert Date d'ouverture inconnue

La cuisine chinoise sans chichis de Ming, toujours l'adresse du coin

Montez au deuxième étage d'un immeuble sans enseigne, à deux pas du Funafuti Lagoon Hotel, et vous trouverez 3 T's, tenu par un habitant que tout le monde appelle Ming. Sa femme et son beau-frère s'occupent de la cuisine. L'endroit a fermé par périodes au fil des années et a chaque fois rouvert, comme le font souvent les petites affaires sur un atoll isolé.

On y mange une cuisine chinoise et occidentale simple : riz frit, nouilles, fish and chips, selon ce qu'a apporté le dernier bateau de ravitaillement. Rien d'ambitieux, mais c'est fiable, et les restaurants fiables sont rares sur cette île.

Bon à savoir

• Cash only, like everywhere else on the island.
• Meals run about $6-7, generous portions for the price.

Vaiaku, Funafuti, Tuvalu (2nd floor, near Funafuti Lagoon Hotel) © OpenStreetMap

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