Sue's Kitchen

M Marc B 28 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

Super adresse locale près de l'aéroport, avec une super cuisine à un super prix, servie avec professionnalisme par un personnel sympathique.. J'espère qu'ils auront du poulet rôti pour vous, mais tout est super ici… Bon appétit…

N Nicholas Foulcher 6 avis · Local Guide · traduit 4 juin 2026

Sur une petite île, chaque restaurant compte, et Sue's Kitchen est clairement l'un de ceux qui ont mérité leur réputation. Ce qui rend Sue's Kitchen spécial, ce n'est pas une présentation élaborée ni une ambition gastronomique. C'est la constance, la générosité et une vraie compréhension de ce que les gens attendent quand ils s'attablent. La cuisine est fraîche, savoureuse et rassasiante, et met en valeur les produits locaux avec assurance plutôt qu'avec des complications. Ce qui rend l'expérience typiquement tuvaluane, c'est l'emplacement. Située à côté de la piste de l'aéroport de Funafuti, on peut y regarder la vie de l'île se dérouler autour de l'un des espaces publics les plus insolites du Pacifique. Quand aucun vol n'arrive, la piste devient un lieu pour marcher, faire du vélo, jouer au sport et retrouver des amis. Il n'y a pas beaucoup d'endroits au monde où le dîner s'accompagne d'une place au premier rang pour voir à la fois la vie de la communauté et l'arrivée occasionnelle d'un avion. Ce qui m'a le plus marqué, c'est l'ambiance. Il y a un flot constant d'habitants et de visiteurs, ce qui est généralement le meilleur signe qu'un endroit fait les choses bien. Le personnel est accueillant, le service est décontracté mais attentionné, et il y a une chaleur qui met tout de suite à l'aise. Quand on visite Funafuti, dîner ici donne l'impression de goûter un peu au quotidien de l'île plutôt que de simplement prendre un repas. Le cadre est sans prétention, l'hospitalité est sincère et la cuisine tient exactement ce qu'elle promet. Sue's Kitchen est devenue une sorte d'institution à Funafuti, et pour de bonnes raisons. C'est une cuisine honnête, préparée avec soin et servie avec une hospitalité qui reste en mémoire longtemps après avoir quitté Tuvalu.

C Chris 26 avis · traduit 2 juin 2026

La cuisine était bonne (poisson frais). Il faut commander à l'intérieur, sinon personne ne vient. Tables en terrasse avec vue sur la piste d'atterrissage. Nous avons vu un rat monter l'escalier en courant et filer sur le toit.

J Joyce 108 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

Le poulet rôti et le filet de poisson frit de ce restaurant sont plutôt bons. Petit conseil pour les autres clients cependant : vérifiez bien que la viande est entièrement cuite, car elle est parfois un peu pas assez cuite et peut causer des maux de ventre. Dans l'ensemble, les saveurs sont super, mais vérifiez avant de manger !

B Ben Schultz 13 avis · traduit 19 mars 2026

Pour Tuvalu, c'est clairement le meilleur établissement où manger que j'aie trouvé. La carte est limitée, mais à Tuvalu c'est la norme. L'agneau avec frites était bon et le personnel très sympathique. Joli endroit pour regarder l'avion atterrir.