Nobu One Za'abeel
★ 4.6 · 198 avis Dubai Ouvert 2026
Le menu de Nobu, 24 étages au-dessus dans une passerelle
Ici, c'est le lieu qui attire : Nobu se trouve dans The Link, la passerelle en porte-à-faux reliant les deux tours de One Za'abeel, 24 étages au-dessus de la ville. Moins un étage de restaurant classique qu'un morceau d'architecture où l'on mange.
On y retrouve le répertoire habituel de Nobu Matsuhisa, des plats japonais-péruviens que le groupe sert depuis son ouverture à Los Angeles en 1994, avec désormais la skyline de Dubaï autour de chaque table.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Raymond Nakhl 151 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026
L'emplacement est excellent, les designs et la déco sont magnifiques et confortables, l'ambiance est délicieuse, la cuisine est à la hauteur du nom, une expérience à refaire à chaque fois.
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Alia _alnuaimy 5 avis · traduit 5 juillet 2026
Notre expérience chez Nobu One Za'abeel a été exceptionnelle du début à la fin. La cuisine était absolument délicieuse, magnifiquement présentée, et chaque plat a dépassé nos attentes. Le service était exceptionnel, et toute l'équipe était accueillante, attentive et professionnelle. Un merci particulier à notre serveur, K, pour son attitude sympathique et son excellent service. On remercie aussi Simon, le manager, pour avoir si bien pris soin de nous et nous avoir offert un délicieux plat en cadeau. Son hospitalité a rendu notre visite encore plus spéciale. Je recommande vivement Nobu One Za'abeel pour sa cuisine incroyable, son service exceptionnel et son expérience culinaire inoubliable. On a hâte de revenir !
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Rosy Cruz 8 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026
J'ai adoré mon expérience chez Nobu ! Les cocktails étaient absolument incroyables. Un grand merci à Hiram, le barman, pour son hospitalité et pour nous avoir fait sentir si bienvenus toute la soirée. La cuisine était vraiment bonne aussi, et l'ambiance générale était excellente. Clairement un endroit où je reviendrais et que je recommanderais à quiconque cherche une soirée spéciale.
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CRLGD 25 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026
AVIS NOBU ONE ZABEEL DUBAI Vraiment un bel endroit. Le cadre est incroyable, avec une belle déco, un plafond haut et une vue impressionnante sur les toits. Bonne musique qui donne une super ambiance. La cuisine était globalement très bonne, comme on peut s'y attendre chez Nobu. Le jaune queue au jalapeño et le tempura de crevettes étaient bons mais rien de spécial. En revanche, les sliders au wagyu dans un bun de tofu frit étaient INCROYABLES. Juteux, parfaitement cuits, bien assaisonnés. Vivement recommandés. Le black cod au miso était très bien exécuté, tendre tout en étant caramélisé, parfaitement assaisonné. Cela dit, il y avait plusieurs arêtes, ce qui ne devrait pas arriver chez Nobu ou à ce niveau de prix. Cela dit, le personnel a pris le retour très professionnellement et de façon appropriée. Le dessert mousse au chocolat et glace aux noix de pécan (je ne me souviens plus exactement du nom) était excellent. On nous a aussi proposé un dessert sorbet et fruits, agréable et frais. Dans l'ensemble, une super expérience avec une bonne cuisine (les sliders au wagyu dans leur bun de tofu frit sont un INCONTOURNABLE) et un super service. 5/5, je recommande.
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Omi Narayan 140 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026
Nobu One Zabeel, ★★★★★ J'ai fêté un anniversaire ici aujourd'hui, et honnêtement, ça place la barre impossiblement haut pour tout ce qui suivra. La cuisine est superbe, pas seulement à regarder, mais à manger. Les touches Nikkei (cette fusion japonaise péruvienne que Nobu maîtrise si bien) sont partout : des sashimis délicats flottant dans un leche de tigre doré, des tacos noirs chargés de ce que je ne peux décrire que comme la meilleure chose que j'ai mise en bouche cette année, un plat de chou-fleur grillé qui n'avait aucune raison d'être aussi bon, et un poisson à la peau croustillante sur la sauce verte la plus soyeuse. Le poulet grillé, caramélisé, fumé, servi avec une petite salade de chou piquante, a disparu embarrassement vite. Les desserts étaient à la hauteur du spectacle des plats salés. Trois boules de glace servies dans un récipient en verre bleu sculptural posé sur de la glace, chacune un monde différent. Et puis la surprise d'anniversaire est arrivée, un dessert aux fruits magnifiquement présenté avec une carte gravée au feu et une seule bougie rose. Un geste simple, mais sincèrement touchant. Les boissons étaient excellentes, un vin blanc et un cocktail au gin au prix du happy hour ! Le service tout au long était attentif sans être envahissant. Le genre d'équipe qui lit bien la table. Les chefs étaient chaleureux et sympathiques. Dans l'ensemble, vivement recommandé pour une occasion spéciale.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







