TANSŌ
Dubai Ouvert mai 2026
Cuisine japonaise selon la vision d'un chef, sans menu fixe, à Jumeirah
TANSŌ fait l'impasse sur le menu dégustation classique. Ici, tout tourne autour de la vision d'un seul chef, ce qui le distingue de l'offre japonaise haut de gamme habituelle à Dubaï. L'adresse a ouvert en mai 2026 à Jumeirah, en pleine vague d'ouvertures japonaises sérieuses ce printemps-là, dont Sutēki à Dubai Harbour.
L'emplacement compte aussi. Jumeirah se trouve plus près des villas et des rues résidentielles du quartier que les adresses japonaises liées aux hôtels, concentrées vers Downtown et la Palm.
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