KIGO
Dubai Ouvert septembre 2026
Comptoir omakase et menu kaiseki au Four Seasons DIFC
Deux menus, un seul garde-manger japonais. Chez KIGO, la cuisine se partage entre un comptoir omakase et un menu dégustation kaiseki, si bien que les mêmes produits de saison finissent en sushi d'un côté et en plusieurs services de l'autre.
L'adresse ouvre en septembre 2026 au Gate Village 9 du Four Seasons Hotel DIFC, dans une vague de restaurants d'hôtel qui débarquent à DIFC ce mois-là, aux côtés de Gloria Osteria.
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