KIGO

Dubai Geopend september 2026

Omakasebar en kaiseki-menu in Four Seasons DIFC

Twee menu's, één Japanse voorraadkast. Bij KIGO is de keuken verdeeld tussen een omakasebar en een kaiseki-menu, waardoor dezelfde seizoensingrediënten in de ene ruimte als sushi verschijnen en in de andere als meerdere kleine gangen.

De zaak opent in september 2026 in Gate Village 9 van Four Seasons Hotel DIFC, onderdeel van een reeks hotelrestaurants die die maand in DIFC openen, naast Gloria Osteria.

Gate Village, Building 9, Four Seasons DIFC © OpenStreetMap

Feedback geven