Bar 50ml
★ 5.0 · 40 avis Brighton Ouvert 2025
Apéritivo d'Émilie-Romagne, tout juste arrivé à North Laine
Bar 50ml a ouvert début janvier 2025 sur St George's Place, calé sur le premier jour du Brighton Cocktail Festival de cette année là. Le concept s'inspire de la culture de l'apéritivo d'Émilie Romagne, centrée sur le vin italien, avec le Lambrusco qui reçoit ici plus d'attention que sur la plupart des cartes des vins de Brighton.
La focaccia et d'autres petites assiettes italiennes complètent la carte, pensées pour être partagées autour d'un verre plutôt que pour un dîner complet. C'est l'une des adresses les plus récentes de St George's Place et des rues environnantes de North Laine, un quartier qui compte déjà une bonne densité de bars et de cafés.
Bon à savoir
- Closed Monday and Tuesday, and doesn't open before 3pm the rest of the week.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Emily Seth 13 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026
Bar 50ml a accueilli mon 30e anniversaire, Stef a été incroyable du début à la fin, très arrangeant et serviable pendant la préparation et le soir même. L'endroit est magnifique et les cocktails étaient excellents. Je n'aurais pas pu rêver d'un meilleur endroit pour recevoir amis et famille, et tous les invités ont particulièrement souligné à quel point le lieu et le personnel étaient formidables. Je ne peux pas attendre de revenir pour un negroni, merci beaucoup.
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Michael Truebody 4 avis · traduit 19 juin 2026
Stefano (le patron) est un hôte fantastique. Il propose toujours des cocktails de top qualité et nous fait sentir incroyablement bien accueillis. Il fait clairement les meilleurs Old Fashioned, et il est toujours prêt à adapter les boissons aux goûts de chacun. Une pépite de Brighton !
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Courtney Truebody 33 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2026
Stefano est doué avec les cocktails ! Le old fashioned est le meilleur que j'ai jamais bu ! J'ai demandé un cocktail spécial sur une base aigre-douce et il a complètement assuré ! Une énergie incroyable et une super ambiance ! Un bar vraiment intime où on peut discuter autour de boissons excellentes !
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Katherine Bowles 6 avis · traduit 13 juin 2026
On est entrés comme ça pour boire un verre et on a été très agréablement surpris par l'intérieur magnifique et cosy, ils n'ont vraiment pas lésiné sur les petits détails. Le personnel était adorable et arrangeant, et les cocktails étaient vraiment délicieux, j'en ai essayé au moins 8 différents et chacun était intéressant et savoureux. Je reviendrai sans hésiter pour essayer le reste de la carte.
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Lucy 3 avis · traduit 13 juin 2026
On avait l'impression d'avoir trouvé une pépite cachée, ce n'était pas trop bondé mais la carte de cocktails était très originale et délicieuse. Bien dosés aussi, jolie déco et bonne ambiance. Je recommande de s'asseoir à l'étage, on se sentait vraiment privilégiés.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.