Anatra
Manchester Ouvert septembre 2025
Cuisine italienne familiale à l'intérieur d'Exhibition, Peter Street
Anatra ne ressemble pas à un concept, mais à une cuisine familiale. On y sert une trattoria moderne, italienne et maison, avec une carte courte et une ambiance qui reste personnelle plutôt que corporate.
C'est une des cuisines indépendantes réunies sous le même toit chez Exhibition, un format qui permet à de petites structures de s'installer à une adresse centrale de Manchester qu'elles ne pourraient pas se permettre autrement. Anatra fait partie de celles qui ont tenu.
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