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Orlando Ouvre novembre 2026

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Des saveurs espagnoles arrivent dans l'ancien local de Colibri

William Shen et Johnny Tung sont derrière ce projet, un concept espagnol qui s'installe dans le local laissé par Colibri Mexican Cuisine sur New Broad Street. L'ouverture est prévue avant la fin de l'année.

Baldwin Park change de concept sur ce tronçon plus vite que la plupart des quartiers d'Orlando. La cuisine espagnole n'a pas encore vraiment pris pied ici, et c'est la première vraie tentative.

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