Uchi Philadelphia

G Gwen Collison 81 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026

S'il y a une expérience à vivre à Philadelphie, c'est bien le menu dégustation sur mesure de 10 plats ici ! On a eu Maya comme serveuse et elle a vraiment fait toute l'expérience pour nous. Elle était super bien informée sur chaque partie du menu, puis on nous a présenté les options de menu dégustation. On a choisi la version sur mesure, et après avoir écouté nos goûts et nos aversions, Maya nous a préparé l'expérience la plus fabuleuse. J'aurais aimé prendre plus de photos, mais bon ! La présentation en elle-même était de vraies œuvres d'art, et chaque plat avait un profil de saveurs profond et complexe que je pense que beaucoup de gens peuvent apprécier. C'était bien plus qu'un simple repas, vraiment une expérience merveilleuse et complète. On reviendra !

S Stefanie Lau 87 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

Un de mes restaurants préférés dans tout le pays. Je suis allé dans les deux adresses d'Austin et j'adore y aller chaque fois. Quand ils ont ouvert dans ma propre ville, j'étais aux anges. Uchi vaut vraiment le détour. Le service est tellement attentionné et la nourriture est incroyable. Leur omakase happy hour est mon choix habituel et leurs options de sushi vegan/végé sont secrètement phénoménales. Je mange de la viande et pourtant le nigiri végé s'est vraiment démarqué, c'était vraiment spécial. C'est le genre de truc qui fond dans la bouche. Vivement recommandé.

T Tracy Tang 47 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

On a vraiment adoré l'expérience omakase happy hour. Il y avait moins de poisson qu'on ne l'attendait, mais ça n'a pas gâché l'expérience. Les plats étaient créatifs et complexes. Notre serveur était très sympathique et l'ambiance excellente.

L Lydia Marasa-Scafidi 30 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026

Une expérience étonnamment géniale. J'avais un peu d'appréhension parce que c'est une « chaîne », mais notre chef était adorable et talentueux, la nourriture était délicieuse, et les plats de cuisine étaient excellents aussi. On ne peut vraiment pas faire mieux qu'un omakase happy hour au bar à sushi. Très bonnes boissons et serveurs aussi.

J Julia Pugliese 11 avis · traduit 25 avril 2026

Je voulais essayer quelque chose de nouveau pour mon anniversaire et Uchi n'a pas déçu !!!! Je tiens à remercier particulièrement tous ceux qui ont rendu notre expérience absolument parfaite. Jennifer, Ali, Jordan, et les managers ont été exceptionnels. Le service était impeccable. Leur connaissance de chaque plat et de sa préparation était vraiment utile. Maintenant, parlons de la nourriture. 100000/10, parmi les meilleurs poissons que j'ai jamais mangés. Les chefs sont incroyables. Les combinaisons de saveurs et les techniques sont d'un tout autre niveau. Clairement mon nouvel endroit préféré pour les sushis à Philadelphie. J'ai hâte de revenir !