Mixela

J Jason J 13 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

Mixela est un bijou au cœur de Midtown Phoenix. Le concept de petites assiettes d'inspiration mondiale fonctionne à merveille, et chaque plat qu'on a essayé était plein de saveurs, de créativité et de soin du détail. Les crudos étaient exceptionnellement frais, les plats façon tapas permettaient facilement de partager et de goûter plusieurs saveurs, et la présentation était remarquable sans jamais en faire trop. Le chef Gian Franco Brugaletta a créé un menu à la fois sophistiqué et accessible. L'ambiance trouve le juste équilibre entre chic et confortable, ce qui en fait l'endroit idéal pour un rendez-vous amoureux, une célébration, ou une soirée entre amis. Le service était excellent, et le personnel nous a très bien guidés à travers le menu. Si vous cherchez un restaurant qui propose quelque chose de différent de l'expérience culinaire habituelle à Phoenix, Mixela vaut vraiment le détour. Fortement recommandé.

C Claudia Goettig 2 avis · traduit 25 mai 2026

Mixela à Phoenix est vraiment une pépite cachée, une expérience qui mérite largement plus que cinq étoiles. Dès qu'on entre, on est accueilli dans une ambiance intime et charmante, chaleureuse et accueillante sans effort. C'est le genre d'endroit où la conversation vient facilement, qu'on soit en soirée romantique ou réunis avec des amis proches autour d'un repas inoubliable. La nourriture ? Absolument extraordinaire. Chaque plat semble avoir été préparé avec cœur, passion et intention, où l'amour se ressent vraiment dans chaque bouchée. Les saveurs sont réfléchies, magnifiquement équilibrées, et on planifie déjà son retour avant même que le dessert n'arrive. Ce qui rend Mixela encore plus spécial, c'est le service. Le personnel ne se contente pas de vous servir, il prend soin de vous. Leur attention, leur chaleur et leur hospitalité sincère élèvent toute l'expérience, on se sent moins comme un client et plus comme un invité bienvenu chez quelqu'un. Si vous cherchez un restaurant bruyant, flashy, où on vient pour se montrer, ce n'est pas celui-là, et c'est exactement ce qui le rend si spécial. Mixela, c'est une nourriture exceptionnelle, des conversations qui ont du sens, et une connexion authentique. Un vrai trésor de Phoenix. 10 étoiles, sans hésiter.

R Reed Michaelsen 96 avis · Local Guide · traduit 14 février 2026

**DES BOUCHÉES DE CÔTE DE PORC À TOMBER** WOUAH. C'est un bar à tapas de style européen à Phoenix, et il remplit toutes les cases. Difficile à repérer de l'extérieur mais une super ambiance haut de gamme à l'intérieur. On a pris une bouteille de vin et partagé probablement la moitié des plats du menu, servis au fur et à mesure qu'ils étaient prêts. Les points forts sont l'assortiment de sashimi, super frais et délicieux, servi artistiquement comme un jardin de fleurs (difficile à imaginer avant de le voir). Côté plats chauds, la CÔTE DE PORC, ce sont de petites tranches de paradis riche, acidulé et délicieux. Le service est excellent, sympathique et attentionné.

D Douglas Wilkey 78 avis · Local Guide · traduit 18 janvier 2026

On a passé un moment formidable ici. Super ambiance et super service. Les coquilles Saint-Jacques en crudo et les empanadas au bœuf étaient délicieuses. Personnel sympathique et accueillant aussi. On reviendra, c'est certain.

G Gordon Allen 10 avis · traduit 16 janvier 2026

Quelle surprise ! Ma femme et moi avons essayé ce restaurant cette semaine et on a été stupéfaits par cette cuisine inhabituelle et superbe. Quelle agréable surprise que ce restaurant. Pour reprendre les mots immortels d'Arnold : "On reviendra." ps. On fait le Dry January et j'ai pris cette bière sans alcool locale qui était la meilleure bière sans alcool que j'aie jamais goûtée.