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V Modern Italian

Tampa Ouvert septembre 2026

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Un chef vedette apporte l'italien moderne à North Hyde Park

Antipasti, pâtes fraîches, pizzas au four et plats cuits au feu de bois composent la carte de ce nouveau venu de 150 places signé Fast Fine Restaurant Group. C'est la première adresse à Tampa Bay de ce concept porté par un chef vedette, ouverte quelques mois après l'arrivée de Lumbre, quelques portes plus loin.

C'est déjà le troisième grand concept sur le pâté de maisons de Rome Collective, un nom de plus sur North Rome Avenue, devenue l'une des rues les plus suivies de la ville côté restauration.

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