NIDO

A Alexandra Reveron 5 avis · traduit 2 août 2026

C'est notre hôte de bnb qui nous a recommandé cet endroit et c'était trop bon ! Dès l'entrée, on est accueilli par une odeur d'encens et une atmosphère de maison. Le décor cherche à reproduire la nature, avec des branches d'arbre et des rappels de plantes partout. Il y a des détails partout et on voit qu'ils ont mis du soin dans le lieu. La cuisine était un délice. Les raviolis à la courge en sauce aux 4 fromages étaient si bons qu'on les a pris deux fois ! La farce de courge était délicatement sucrée, avec une pointe de muscade et de cannelle et de petits morceaux croquants de noix (?). Un soir, on a pris la Milanesa Fiorenze (?), croustillante, avec le peps des tomates rôties et le salé du fromage fondu, et les gnocchis de patate douce qui l'accompagnaient avaient une mâche très satisfaisante. On a aussi pris le plat du chef, un poulet sauce champignons avec patate douce caramélisée : le poulet était super tendre et la sauce parfaite (savoureuse, terreuse, avec une pointe de vin et peut-être de beurre ?). On a pris le mojito mangue sans alcool et le pinky. Les deux étaient délicieux, j'ai préféré le pinky, plus acidulé, sucré, avec une pointe d'épice de gingembre. On a aussi pris des desserts, et on a tellement aimé qu'on les a repris un autre jour. J'étais obsédée par la poire pochée au tannat (posée sur un petit nid/panier en farine de coco, servie avec la sauce/glaçage au tannat et de la glace). Mon mari a adoré le gâteau mojito : le premier soir avec un sirop de menthe (pas fan pour ma part), le deuxième avec une garniture de feuilles de menthe, et là c'était top ! Le rapport qualité-prix était excellent et la cuisine figure parmi les meilleures qu'on ait goûtées en Uruguay ces 8 derniers mois. On reviendra ! Pas de photos, on était trop occupés à savourer.

S Santanu Mukhopadhyay 223 avis · Local Guide · traduit 13 février 2026

À un pâté de maisons du pont de Carmelo, dans un joli quartier, Nido s'est révélé l'endroit parfait pour notre dîner d'anniversaire. L'endroit est cosy et accueillant dès l'entrée, et les serveurs nous ont salués chaleureusement, donnant le ton de la soirée. On a commencé avec un pichet de sangria et des croquettes épinards-fromage. La sangria était rafraîchissante et les croquettes croustillantes avec une garniture riche et savoureuse… une super façon de démarrer. En plats, on a pris le Falafel del Oriente et la Milanesa de poulet Nido. Les deux plats étaient généreux et délicieux, avec un bel équilibre entre goût et présentation. L'ambiance, la cuisine et le service ont tous contribué à une soirée géniale. Nido fait partie de ces endroits qui créent l'ambiance sans effort. J'ai adoré… et je le recommande à tous ceux qui passent par Carmelo.

N Neil Mackenzie 13 avis · Local Guide · traduit 8 février 2026

Excellent restaurant dans un cadre magnifique au bord de la rivière. Notre restaurant préféré en Uruguay et clairement le meilleur de Carmelo. Je recommande vivement

H Hetty Tapper 38 avis · Local Guide · traduit 22 janvier 2026

Un restaurant adorable ! Super ambiance et personnel charmant. Il y avait énormément de monde un mercredi soir et on n'avait pas réservé, mais le charmant monsieur à l'entrée nous a trouvé une place en une demi-heure. Tout était délicieux (l'agneau Sorrento était incroyable !) et le vin local au verre est super et très abordable. Je recommande vivement, vous passerez un très bon moment !

M Max Bogaert 75 avis · Local Guide · traduit 22 janvier 2026

Nous avons fait un repas délicieux ici. Les pâtes étaient super ! Et le personnel adorable ! Ça a l'air d'être l'endroit le plus populaire de Carmelo et on comprend pourquoi !