Bún Cá Tầm A Huy
Dalat Ouvert Date d'ouverture inconnue
Soupe de nouilles à l'esturgeon des fermes d'altitude
L'esturgeon élevé dans les réservoirs froids autour de Đà Lạt et Lâm Đồng finit ici dans un bol de soupe de nouilles : un bouillon clair et légèrement acide à la tomate et à l'aneth, d'épaisses tranches de poisson, des nouilles de riz rondes.
On trouve l'adresse sur la rue Yersin, près de la gare. Les habitués commandent aussi le hotpot à la tête de poisson.
Ils y sont aussi allés
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An CafeMerci !
Merci, on regarde ça.