GĀO
★ 4.7 · 1.743 reviews Buenos Aires Geopend 2025
Handgemaakte noedels en gelakt varkensvlees van chef Karina Gao
Chef Karina Gao runt een Chinese kantine in Bajo Belgrano met handgemaakte noedels, gestoomde dumplings en gelakt varkensvlees. De vegan mapo tofu is geen verplicht nummertje voor vegetariërs, die houdt zichzelf staande.
Cazadores 1911 ligt op loopafstand van Barrio Chino, maar voelt totaal anders. De lunch hier verloopt rustiger.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Jess Fogel 24 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026
Al met al een hele goede ervaring. De prijzen waren eerlijk voor wat je krijgt, en de sfeer was fijn. Zeker een goede plek om met vrienden te dineren
-
Leiann S 26 reviews · Local Guide · vertaald 6 april 2026
Een aangename verrassing! Gaston was onze ober en deed fantastisch werk om voor ons te zorgen. Hield van de loempia's... die maak je zelf met verse ingrediënten. De ribs waren ongelooflijk en de gebakken rijst precies zoals we het lekker vinden. Sterk aan te raden!!
-
Andre De Turbary 18 reviews · Local Guide · vertaald 21 maart 2026
Een uitzonderlijke eetervaring! Restaurant Gao biedt een verfijnde maar toegankelijke kijk op de Chinese keuken, en nodigt gasten uit om een rijk universum van smaken en hoogwaardige ingrediënten te ontdekken. Elk gerecht is doordacht samengesteld, met een prachtige balans tussen authenticiteit en creativiteit. De sfeer is even indrukwekkend: elegant, warm en prachtig meeslepend, waardoor je je vanaf het moment dat je binnenstapt ergens anders waant. Het past perfect bij de culinaire reis. Het talent van chef Karina komt in elk detail naar voren, van de presentatie tot de harmonie van smaken. Een echt gedenkwaardige ervaring die ik van harte aanraad aan iedereen die op zoek is naar zowel verfijning als comfort in de Chinese gastronomie.
-
Concetta Masotti 11 reviews · vertaald 31 januari 2026
Milton was een geweldige ober. Hij gaf goede aanbevelingen en voelde warm en vertrouwd aan, ook al hadden we elkaar net ontmoet. Eten en drinken waren geweldig: ik denk dat deze plek een pareltje is en ik had geluk dat ik er op mijn eerste avond tegenaan liep! Xx
-
Isabella Plonk 212 reviews · Local Guide · vertaald 4 oktober 2025
Ik had zulke hoge verwachtingen van deze plek. Het menu zag er ongelooflijk uit, en meteen bij binnenkomst was ik onder de indruk van hoe mooi en goed ontworpen het was. Het kleurenschema en de kunstwerken zijn werkelijk prachtig. Maar terwijl het eten qua smaak en pit veel beloofde, maakte het dat niet waar. Mijn vrienden en ik deelden de bao, pindanoedels, aubergine, bloemkool en Mapo tofu. Niets was pittig (al zou dat me, gezien de afkeer van Argentijnen voor pit, niet moeten verbazen), en eigenlijk was alles heel zoet. De gerechten waren prima maar misten dat extraatje dat me zou doen terugkomen voor meer. Nadat ik van alles een hapje had geproefd, was ik voldaan. We hadden nog wat eten over, maar het zegt genoeg dat niemand van ons echt geïnteresseerd was om het mee naar huis te nemen. Uiteindelijk een heel vergetelijke maaltijd.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.






