Cocina Bodegón
Mendoza Geopend 2025
Bodegóneten in een vijfsterrenhotel, geen chichi
Franco Canzano zette een bodegón neer in het Park Hyatt aan Plaza Independencia, precies het tegenovergestelde van wat vijfsterrenkeukens meestal proberen. Tortilla de papas, milanesa a caballo, budín de pan.
De panqueques con dulce de leche verraden dat niemand hier op ingetogenheid uit was. Je hoeft geen hotelgast te zijn om er te eten.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.