José Balcarce Bistró

T The London Guru 669 reviews · Local Guide · vertaald 19 maart 2026

José Balcarce in Salta biedt over het algemeen goed eten en goede bediening. Het personeel was attent en de ervaring was aangenaam. Het vleesgerecht viel tegen, met grote stukken taai vet die het moeilijk maakten om ervan te genieten, en ik liet het grootste deel liggen. De rest van het eten was echter goed en de wijnselectie ook solide. Al met al een goede plek, met wat ruimte voor verbetering bij bepaalde gerechten.

R Ruzanna Mohd Khalid 16 reviews · Local Guide · vertaald 16 oktober 2024

Heerlijke, smaakvolle maaltijd. Ze hadden geen ceviche toen we ernaar vroegen. De T-bone en kip waren wel geweldig. Het merengue de frutilla toetje was heerlijk.

K KK 18 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2024

Het personeel is heel vriendelijk en sommigen spreken goed Engels, een pluspunt voor toeristen. Ik vond het eten oké: de lama carpaccio miste smaak, en de met paddenstoelen gevulde pasta had juist te veel op één bord, en was wat te zout. Ze hebben een leuke selectie wijn per glas. Als ze meer focussen op het verbeteren van hun keuken, zou dit een nog beter restaurant kunnen worden.

R Rachel Bossano 70 reviews · Local Guide · vertaald 17 oktober 2023

Wat een heerlijke maaltijd hadden we in dit schattige plekje :) We deelden de burrata, superlekker, echt een must als je van kaas houdt. Als hoofdgerecht hadden we de verse forel en ik bestelde de prime rib, perfect gegaard. Smaakvol en een goede portie, ook een must voor vleesliefhebbers. We bestelden geen toetje, maar die waren vast ook heerlijk. De bediening was zo goed en attent, vanaf het moment dat je binnenstapt, dat maakt echt een groot verschil ;) Ben je in de buurt van Salta, probeer deze plek zeker, je krijgt er geen spijt van!

G Georgina Raymond 42 reviews · Local Guide · vertaald 13 augustus 2023

Echt heel goede steak! Ik nam de flat iron steak, de champignonsaus was perfect, de steak was gegaard zoals gevraagd (zoals altijd in Argentinië, altijd iets minder gaar dan je gewend bent, en sommige dikkere delen waren nog veel minder gaar), de steak had goed kunnen rusten en de bijbehorende aardappelen waren heerlijk en lekker knoflookachtig. De prijs was redelijk gezien hoe lekker het eten was. Ook kregen we een klein gratis "voorgerechtje" (op de foto), een beetje pompoensoep, maïsbrood en bonen. Het Engels van de obers was goed en ze waren allemaal superaardig. Echte aanrader.