Pizzoteca

W Wesley Tudor Vasile 189 reviews · Local Guide · vertaald 18 juli 2026

Vrijdagavond zonder reservering binnengelopen. Dit was een geweldige diner optie. Het eten was absoluut heerlijk en snel geserveerd. Vond het leuk om de 2 medewerkers achter de toonbank te ontmoeten. Superlief en ze legden ook hun stijl uit. Ik kan deze unieke pizzatent zeker aanraden voor alle maaltijden. Ze doen ook catering, wat superleuk is. Goed geprijsd en heerlijk om te delen. We volgden ook het advies om een van hun tiramisu's te nemen. Ik vond het echt verdomd lekker. Een superleuke plek.

L Lynn 179 reviews · Local Guide · vertaald 19 mei 2026

[3.5⭐ maar naar beneden afgerond, want over het geheel gezien waren de ervaring en het eten gewoon oké] We stopten bij Pizzoteca In Teglia voor hun donderdagavond $35 all-you-can-eat Romeinse pizza deal. Reserveren wordt zeker aangeraden. De opzet is vrij eenvoudig: eenmaal gezeten ga je naar de toonbank wanneer je wilt betalen en de AYCE feest bestellen. Ze moedigen drankjes aan, met flessenwater voor $5 en frisdrank vanaf $6, hoewel gratis kraanwater beschikbaar is als je erom vraagt. Ze vragen naar allergieën en dan leun je achterover en wacht je tot de pizza's komen. Ik zou aanraden om vroeg je smaakvoorkeuren aan het personeel door te geven, anders kiezen ze voor jou. Dit heb ik geprobeerd: 🍆 Aubergine Basilicum Pesto, rode saus, dunne plakjes aubergine, basilicumpesto en geraspte kaas. 🍍 Ananas Ham, witte saus, ananasringen, ham en kruiden. Zonder twijfel mijn favoriete stuk van de avond. 🥓 Salami, dunne saus als basis, gesmolten kaas, krokante salami en extra geraspte kaas erop. 🍖 Gehaktbal, zeer dunne rode saus als basis, vier gehaktballen, geraspte kaas en kleine toefjes pesto. Dit stuk was duidelijk groter dan de andere. Uit mijn geheugen kosten stukken normaal ongeveer $11,90 tot $13,90 per stuk, dus als je ze los had besteld had het meer dan $40 gekost. Technisch gezien had ik nog steeds waarde voor mijn geld, ook al kreeg ik maar een paar stukken naar binnen. De pizza was prima toen die warm was, maar koelde erg snel af. Eenmaal afgekoeld werd de bodem droog en hard aan de randen. Ik weet niet zeker of dat komt door het opwarmen of gewoon door het soort deeg, maar ik zag wel veel onafgemaakte 'korstjes' terug naar de keuken gaan. Eén ding om te vermelden is dat je geen half-om-half smaken kunt doen. Je krijgt hele stukken die doormidden zijn gesneden, wat niet ideaal is als je verschillende pizzasoorten wilt proberen, hoewel ik begrijp waarom ze het zo doen. Het personeel was allemaal erg vriendelijk, maar toen het restaurant druk werd, werd de wachttijd tussen de stukken behoorlijk lang. Op een gegeven moment wachtte ik bijna 20 minuten tussen de servings, wat misschien ook de 2 uur zitlimiet verklaart. Ik had ook verwacht dat er trays met pizza door het restaurant zouden rondgaan, maar zo werkt het niet echt. Je vraagt zelf om je volgende stuk of je wacht tot het personeel komt kijken. Ik waardeerde het wel dat er meeneemdozen werden aangeboden voor de restjes. Het AYCE concept is naar mijn idee nog behoorlijk nieuw, dus sommige problemen (vooral de wachttijden en de textuur van de pizza) zijn misschien gewoon opstartproblemen. Ik ben optimistisch dat het na verloop van tijd verbetert. Een paar kleine suggesties: • Een zelfbedieningsstation voor water zou de werklast van het personeel tijdens drukke periodes kunnen verlichten. • Klanten écht halve stukken laten kiezen in plaats van hele stukken doormidden gesneden, zou het makkelijker maken om meer smaken te proberen. • Personeel af en toe met trays pizza laten rondlopen zou de ervaring ook boeiender en efficiënter kunnen maken. Allemaal gewoon mijn mening, natuurlijk.

M Mitch Hills 16 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

HOU van deze plek. Heerlijke pizza met heel royale toppings en vriendelijke bediening. Anna is lief en behulpzaam. Ook veganistische opties, die vaak moeilijk te vinden zijn. Eén keer geprobeerd en de volgende dag alweer terug voor meer 😂 Vergeleken met andere pizzatentjes in Newstead is het ook redelijk geprijsd. Aanbevolen!

M Morgan Stewart 101 reviews · Local Guide · vertaald 27 april 2026

Kwam met een klein groepje in het weekend en was onder de indruk van de kwaliteit van het eten en de service. Een van de beste pizzatentjes in de buurt. Kom zeker terug!

F FRANCESCO MAGNANI 4 reviews · vertaald 23 april 2026

Beste "pizza al trancio" (vierkante pizza) in Brisbane tot nu toe. Voelt als 🇮🇹