Stone & Flame

R Richard Lord 52 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2026

Een geweldige combinatie van fantastisch eten en goede service, op een prachtige locatie in een stenen gebouw uit het strafkolonietijdperk aan de waterkant van Hobart. Ik had de wagyu ribeye, heerlijk en perfect bereid. Een geweldige manier om een verjaardag te vieren 🎂 🥳 🎉!

N Noah Bennett 1 review · vertaald 15 juni 2026

Een geweldige avond gehad bij Stone & Flame. De sfeer was gezellig en ontspannen, en het eten stelde niet teleur. De pork belly yakitori had een heerlijke rokerige smaak, en de okonomiyaki was onwerkelijk lekker, gemakkelijk een van onze favoriete gerechten van de avond. De lamskotelet was prachtig bereid en boordevol smaak. De service was warm en vriendelijk zonder overdreven te zijn. Zeker de moeite waard als je op zoek bent naar iets anders in Hobart.

C Charlotte Evans 2 reviews · vertaald 14 juni 2026

Stone & Flame heeft ons compleet verrast. De locatie aan Hunter Street heeft zo'n coole sfeer: blootgelegde stenen muren, sfeervolle verlichting, dat zet meteen de toon voor de avond. We begonnen met de vegetable tempura, licht in beslag en perfect knapperig. Toen kwam de okonomiyaki: die hartige Japanse pannenkoek met gesneden bonito bovenop, dansend, en eetbare bloemen, echt een bijzonder moment. Als hoofdgerecht was de in soja gestoofde wallabyschenkel geweldig, zo mals, met die ongelooflijke zwarte knoflooksaus. Echt een van die diners waar je nog lang over napraat. Sla deze plek niet over als je in Hobart bent, reserveer wel van tevoren via OpenTable!

S Sisilawati Tan 7 reviews · vertaald 6 juni 2026

We hebben een geweldige ervaring gehad bij Stone & Flame. Het eten was heerlijk met een leuke Japanse twist. We genoten van de karaage kip, okonomiyaki, gegrilde maiskolf en de ossenhaas. Alles was prachtig bereid en boordevol smaak. Het interieur was uniek, warm en gezellig, wat zorgde voor een ontspannen sfeer die de eetervaring nog leuker maakte. De wijnselectie was indrukwekkend, met genoeg keuze, en de prijzen waren heel redelijk voor de kwaliteit van eten en service. We komen graag nog eens terug :)

M Mark Robertson 5 reviews · vertaald 4 mei 2026

Vanavond gingen we naar dit kleine restaurant in Hobart, en na het bekijken van het menu waren we niet zeker of we de ideale plek hadden gevonden, tot we het eten proefden.. Het was van het beste eten dat ik ooit heb gehad en ik zou dit van harte aanraden bij iedereen die op zoek is naar ongelooflijke voorgerechten zoals pork belly spiesjes, zalmhapjes en maiskolf.. Ik ben in kwalitatief goede steakhouses geweest door het hele land, maar zij serveerden een van de beste steaks die ik ooit heb gegeten en ik zou het van harte aanraden bij iedereen.. Vriendelijk personeel en goede service maakten een geweldige avond compleet..