Stone & Flame

R Richard Lord 52 avis · Local Guide · traduit 22 juillet 2026

Une super combinaison de nourriture formidable et de super service, dans un cadre magnifique, un bâtiment en pierre de l'époque des bagnards sur le front de mer de Hobart. J'ai pris un rib eye de wagyu, c'était délicieux et parfaitement cuit. Une super façon de fêter un anniversaire 🎂 🥳 🎉 !

N Noah Bennett 1 avis · traduit 15 juin 2026

On a passé une super soirée chez Stone & Flame. L'ambiance était cosy et détendue, et la nourriture n'a pas déçu. Le yakitori de poitrine de porc avait un super goût fumé, et l'okonomiyaki était dément, facilement l'un de nos plats préférés de la soirée. La côtelette d'agneau était magnifiquement cuite et pleine de saveurs. Le service était chaleureux et sympathique sans être excessif. Ça vaut vraiment le coup si vous cherchez quelque chose d'un peu différent à Hobart.

C Charlotte Evans 2 avis · traduit 14 juin 2026

Stone & Flame nous a complètement bluffés. L'emplacement sur Hunter Street a une ambiance tellement cool, murs en pierre apparente, éclairage feutré, qui donne vraiment le ton de la soirée. On a commencé par les tempuras de légumes, légèrement enrobés et parfaitement croustillants. Puis l'okonomiyaki est arrivé, cette galette japonaise salée avec des copeaux de bonite qui dansaient dessus et des fleurs comestibles, c'était vraiment un moment à part. En plat, le jarret de wallaby braisé au soja était quelque chose d'autre, tellement tendre, avec ce jus à l'ail noir incroyable. Vraiment l'un de ces dîners dont on continue de parler. Ne passez pas à côté de cet endroit si vous êtes à Hobart, réservez juste à l'avance sur OpenTable !

S Sisilawati Tan 7 avis · traduit 6 juin 2026

On a passé un super moment chez Stone & Flame. La nourriture était délicieuse avec une jolie touche japonaise. On a adoré le poulet karaage, l'okonomiyaki, le maïs grillé, et le filet de bœuf. Tout était magnifiquement cuit et plein de saveurs. L'intérieur était original, chaleureux et cosy, ce qui créait une ambiance détendue qui a rendu le repas encore plus agréable. La carte des vins était impressionnante, avec beaucoup d'options au choix, et les prix étaient très raisonnables pour la qualité de la nourriture et du service. On reviendrait avec plaisir :)

M Mark Robertson 5 avis · traduit 4 mai 2026

Ce soir, on s'est aventurés dans ce petit restaurant à Hobart et après avoir regardé le menu, on n'était pas sûrs d'avoir trouvé l'endroit idéal, jusqu'à ce qu'on goûte la nourriture. C'était parmi les meilleures choses que j'aie jamais mangées et je recommande vivement à quiconque veut des entrées incroyables comme les brochettes de poitrine de porc, les bouchées de saumon et un épi de maïs. J'ai été dans des restaurants de steaks de qualité partout dans le pays mais ils ont servi l'un des meilleurs steaks que j'aie jamais mangés et je le recommande vivement à tout le monde. Personnel sympathique et super service qui ont vraiment couronné une super soirée.