Bird In Hand

D Dick Friend 1 avis · traduit 25 juillet 2026

On a adoré notre délicieuse cuisine dans l'ambiance aérée des salons restaurés et élégants. Les vins sont bons. Le personnel est engageant quand il est avec vous, mais n'ont-ils pas été formés pour surveiller constamment les tables afin de voir si les clients ont besoin de quelque chose ? Facile à corriger et je reviendrai

G Greg Anderson 5 avis · traduit 23 juillet 2026

Service formidable dans une ambiance confortable avec une nourriture pour laquelle on va revenir. Je recommande vivement pour les rendez-vous, les anniversaires, les petits groupes, etc.

J Jill 11 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2026

Première visite au Bird in Hand aux Royal Botanical Gardens de Hobart. Accompagné d'une amie, on a pris un déjeuner léger avec une soupe (délicieuse soupe fraîche de tomate avec du pain au levain grillé) et un verre de vin. J'ai décidé de me faire plaisir avec une panna cotta en dessert. Malheureusement, la crème était tranchée, il y avait une couche liquide et la texture n'était pas lisse. Le dessus "caramélisé" n'était pas croustillant. En bref, le service était médiocre. À l'arrivée, on nous a rapidement installés à une bonne table avec les menus et de l'eau, mais après ça, le service s'est dégradé. Après une longue attente pour que le personnel prenne notre commande, et malgré avoir observé 4 membres du personnel couvrir des tables qui se vidaient rapidement, j'ai fini par aller à la caisse pour demander du service. Notre soupe est arrivée assez vite, mais là encore, en essayant d'attirer l'attention du personnel pour débarrasser les assiettes et passer la commande du dessert, c'était comme si le personnel ne surveillait plus les clients des tables occupées. Le lieu est magnifiquement aménagé mais l'expérience a été ternie par un service où j'attendais mieux.

K karine baillet 13 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

Par une belle journée d'hiver ensoleillée pendant Dark Mofo, on a décidé de prendre l'air et de se promener dans les magnifiques jardins du parc botanique. Bird in Hand, merci pour votre formidable hospitalité, votre bonne nourriture, vos vins intéressants et une mention spéciale pour la terrine maison. Vous avez illuminé notre journée. Karine et ses amies

J Janelle Lawrence 2 avis · traduit 14 juin 2026

Installé dans les magnifiques Royal Botanical Gardens, le nouveau restaurant Bird in Hand vaut vraiment le détour. Avec une superbe sélection de vins de Tasmanie, ainsi que des vins originaux d'Australie-Méridionale, c'est une super façon de profiter d'un long déjeuner entre amis et en famille. Les plats étaient parfaitement calibrés et pleins de saveurs, on a fini par racler nos assiettes. On a aussi été impressionnés par le menu enfants, ayant un enfant qui aime manger normalement, juste en plus petite quantité, les options étaient fantastiques. On a passé un si bon moment et on tient à remercier Damian et Rosie.