Kaiju
★ 4.6 · 177 reviews Gent Geopend september 2025
Ramen in zelfgemaakte bouillon, een tweede kom na Brussel
De ramen bij Kaiju komt in een zelfgemaakte bouillon, met vlees of vegetarisch, naast sushi, rice bowls, buns en kleine gerechten gemaakt om te delen. Dit is de tweede locatie van het concept, na het origineel in Brussel.
De zaak zit in het JAM Hotel, het derde pand onder die naam van de Nelson Group, gebouwd in de voormalige Leopoldkazerne.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Tiger Tiger 37 reviews · Local Guide · vertaald 15 juli 2026
Fijne sfeer in een prachtig ontworpen restaurant met een zorgvuldig samengesteld interieur. Het eten was redelijk, maar voor deze prijs hadden we meer verwacht. De kimchi-pinsa en de rabarbercrumble waren de hoogtepunten van de maaltijd. Helaas was de kip droog en miste het bloemkoolgerecht smaak en karakter. De bediening viel tegen. Sommige medewerkers zouden baat hebben bij betere training in klantvriendelijkheid en gastvrijheid.
-
Vincent Mouton 191 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026
We hebben een heerlijke, relaxte avond gehad. Buiten gezeten op de heel rustige binnenplaats (een beetje stoffig, daar waarschuwden ze netjes voor, maar eigenlijk geen probleem), en met twee volwassenen namen we 2 kleine en 3 niet-zo-kleine gerechten, wat genoeg was. Elk gerecht was heerlijk (de KFC was het minst interessant, maar nog altijd goed). De short ribs waren heerlijk mals. Ze hebben een best interessante drankenkaart met meerdere (dus meer dan 3) wijnen, cocktails en mocktails. De bediening was relaxed, to the point en heel vriendelijk. En na het bestellen werden we vrij snel bediend. Komen zeker nog eens terug.
-
Lotte Devoldere 1 review · vertaald juli 2026
Laat ik beginnen met zeggen dat ik het eten erg lekker vond. Gisteren namen mijn partner en ik 4 kleine gerechten, een groter gerecht en een bijgerecht, gevolgd door een dessert, en dat was ongeveer genoeg voor ons. Ik vind het deelconcept leuk, al loopt het snel op in prijs. Mijn grootste klacht over de deelgerechten is dat veel porties uit een oneven aantal stukken bestaan (5 stuks, 3 stuks...), wat best onhandig is. Het restaurant zelf heeft een fijne sfeer. We hebben buiten gegeten omdat we niet van tevoren hadden gereserveerd en er binnen geen tafel vrij was. Gelukkig is het buiten een fijne, rustige plek om te zitten. Mijn grootste klacht is toch de bediening. Onze serveerster deed haar best om aardig te zijn, maar alles duurde eindeloos. Onze eerste vier gerechten kwamen vrij snel na elkaar, maar daarna zaten we ruim 30 minuten te wachten op het grotere gerecht en het bijgerecht. Vervolgens duurde het nog eens ruim 30 minuten voordat onze tafel werd afgeruimd en we een dessert konden bestellen. In totaal hebben we er ruim 2,5 uur gezeten. Het personeel kwam duidelijk te weinig naar buiten om bij de gasten daar te kijken. Mijn partner had er genoeg van en wilde niet nog meer parkeergeld betalen, dus ging naar binnen om af te rekenen. Het bedienend personeel stond allemaal bij de bar te kletsen... Het personeel is aardig genoeg, maar kan wel wat meer training gebruiken. Dit zorgde voor flink wat ergernis op een verder fijne en lekkere avond.
-
Khanun Naenna 1 review · vertaald 19 mei 2026
Deze zaak is geweldig! Gisteren echt ongelooflijke gerechten gegeten bij Kaiju in Gent, en ik denk er vandaag nog aan. Ze mengen Aziatische smaken perfect met invloeden van over de hele wereld, en elk gerecht voelde creatief en verrassend, als een explosie van al die smaken in één hap! Het concept van gerechten delen maakt de hele ervaring ook beter. In plaats van vast te zitten aan één bord proef je een breed scala aan smaken en combinaties (vergeet niet naar de specials te kijken), en elk gerecht dat we probeerden was goed. Perfect gebalanceerde smaken, alles zo doordacht en spannend gemaakt. Ik ben gek op een beetje pittig eten ha!! De sfeer is net zo goed als het eten: levendig, relaxed, zo'n plek waar je langer wilt blijven hangen. Je merkt dat de keuken echt om haar werk geeft!!! Ben je in Gent en hou je van creatief eten, sterke Aziatische invloeden en gerechten delen met vrienden, dan is deze zaak een absolute must. Ik kijk nu al uit naar het volgende bezoek. 🔥🍜✨ PS: Op 15 mei ben ik teruggegaan en heb ik het BESTE verjaardagsdiner gehad! Ik heb wat extra foto's toegevoegd, want de eerste keer was ik vergeten veel foto's te maken
-
Vincent “Vinny Bear” DB 63 reviews · Local Guide · vertaald 15 mei 2026
Het eten was zo lekker dat we vergaten de helft te fotograferen 🙈 Eten: 5/5 Omdat iedereen andere smaken heeft, kon ons hele gezelschap volop genieten dankzij de vele keuzes bij Kaiju. Aanrader: de "Korean Tarutaru" Bediening en gastvrijheid: 5/5 Het personeel is vriendelijk en heel professioneel. Ze lieten ons welkom en thuis voelen, betere service hadden we ons niet kunnen wensen! Sfeer: 5/5 We vonden het prachtig hoe ze het oude kazernegebouw hebben omgetoverd tot dit Aziatische restaurant met een chique industriële vibe (heel gezellig). We komen zeker snel terug!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







