Innie's Restaurant

Hopkins Geopend Openingsdatum onbekend

Hudut en gestoofde vis voorbij het gewone beachbar-menu.

Innie's kookt hudut en gestoofde vis, Garifuna-gerechten die niet op elk menu in Hopkins staan, een stap voorbij de zeevruchten van de beachbars die het dorp domineren. Marva Martinez runt de keuken zoals ze het leerde koken.

Marzlyn Martinez opende het restaurant achter Tania's Guest House aan de zuidkant, en het is sindsdien een familiebedrijf gebleven. Gesloten op zondag en dinsdag, van tevoren checken is verstandig.

Goed om te weten

• Closed Sundays and Tuesdays, check before making a special trip.
• Ask about the hudut if it's on that day, it's not always available.

South Side, behind Tania's Guest House, Hopkins Village © OpenStreetMap

Feedback geven