Memos Coffee Bistro

C Charlene DE FREITAS 21 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

Een van de beste koffies die ik ooit heb gehad. Het eten is uitstekend en de porties zijn enorm! Lief dametje dat ons bediende. Muchas gracias!!

M Miłosz Białke 39 reviews · Local Guide · vertaald 25 april 2026

Geweldig café met zo'n lief personeel dat je vanaf het eerste moment welkom laat voelen. De koffie was echt heerlijk, en het eten was vers en vol smaak. De omelet was ongelofelijk, een van de beste die ik ooit heb gehad. Sterk aanbevolen als je op zoek bent naar goed eten, goede koffie en een warme sfeer.

E Emily Newcomer 15 reviews · Local Guide · vertaald 2 april 2026

Ik nam de sandwich met ei en kaas en de huisgranola bowl. Beide waren heerlijk en zorgden voor een heel vullend ontbijt. Zou dit schattige café zeker aanraden!

B Bojana Wagner 146 reviews · Local Guide · vertaald 24 maart 2026

Memos Coffee Bistro is een uitschieter in Uyuni die Europese standaarden naar de lokale foodscene brengt. Terwijl de kwaliteit uitzonderlijk is, is de grootste horde voor bezoekers het strikte toegangsbeleid; het is essentieel om een dag van tevoren te reserveren, want ze houden de deuren vaak gesloten voor mensen zonder reservering, ook al staan er binnen nog vrije tafels. Culinaire kwaliteit en drankenniveau Deze zaak is een paradijs voor wie op zoek is naar hoogwaardige handgemaakte koffie en vakkundig bereide maaltijden. Het was de enige plek in de stad waar we het eten mals, smaakvol en perfect gekruid vonden, wat onze theorie ontkrachtte dat de hoogte de lokale smaak beïnvloedde. * Superieure koffie: ze gebruiken high-end machines en kwaliteitsmelk, wat resulteert in koffie die aan strikte internationale standaarden voldoet. * Menuvariatie: het menu biedt een enorme variatie aan zowel zoete als hartige opties, allemaal perfect versierd en visueel aantrekkelijk. * Uitzonderlijke textuur: in tegenstelling tot veel andere lokale opties is het eten hier nooit droog en echt lekker. Sfeer en service Het interieurontwerp en de service aanpak zijn modern en zeer professioneel, wat een comfortabele omgeving creëert die zich zeer welkom voelt voor internationale reizigers. * Professioneel personeel: de bedienden zijn heel vriendelijk en weten precies hoe ze gasten moeten benaderen en hun behoeften voorspellen. * Efficiënte werkwijze: ondanks de hoge kwaliteit van bereiding is het personeel heel snel met zowel het serveren als het afrekenen. * Betaalflexibiliteit: ze accepteren creditcards, wat een belangrijk gemak is in deze regio. Prijs kwaliteit en toegankelijkheid De prijzen zijn redelijk en elke cent waard gezien het vakmanschap. Het enige grote nadeel is de beperkte doorstroom en het 'gesloten deur' gevoel dat het reserveringssysteem creëert. * Strikt reserveringsbeleid: ze bedienen voornamelijk een beperkt aantal tafels via voorafgaande reservering, wat een spontaan bezoek onmogelijk kan maken. * De investering waard: hoewel niet de goedkoopste optie, rechtvaardigt de kwaliteit de prijs volledig. Eindoordeel: dit is zonder twijfel de plek waar ik in Uyuni naar terug zou gaan. Als je door het reserveringssysteem heen komt, word je beloond met de beste maaltijd in de omgeving. Het is een ervaring met goede prijs kwaliteit die bewijst dat geweldig eten mogelijk is, zelfs op deze hoogte.

T Tam 18 reviews · Local Guide · vertaald 28 februari 2026

Geweldig café dat je moet bezoeken in Uyuni, Bolivia. De bananenpannenkoeken waren hemels. Koffie ook fantastisch en service tot in de puntjes. Wat een leuke ontdekking in Bolivia.