Donburizin
★ 3.9 · 104 reviews Rio de Janeiro Geopend 2025
Donburi en sashimi, verder niets
Maciel Paiva reed jarenlang rond met Donburizin voordat hij neerstreek in een vaste ruimte in Leblon. Het menu bleef net zo beperkt: donburi-bowls, sashimi, weinig anders.
Lunch is het moment om te gaan. De bowls kosten minder dan de meeste hoofdgerechten in Leblon, en de vis wordt net zo vakkundig gesneden als bij het avondmenu.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Carlos Augusto Lopes de Almeida 351 reviews · Local Guide · vertaald 31 juli 2026
Geweldig klein verscholen Japans plekje!!
-
Wagner Dias 34 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026
Een uitstekende plek om het beste van de Aziatische keuken te ervaren, met heel creatieve opties op het menu. Ook was de service uitstekend.
-
Alexsander C 71 reviews · Local Guide · vertaald 11 april 2026
Goed Japans eten, een beetje anders dan het gewone aanbod. Het heeft goede service en de sfeer is als een straatcafé.
-
Luiza Vellaco 43 reviews · Local Guide · vertaald 7 februari 2026
Het eten was verrukkelijk, alles was heel vers. We bestelden geen speciale gerechten, maar zonder twijfel was het hoogtepunt de krokante zalmrijst; de rijst kwam gloeiend heet en superknapperig aan. De garnalen futomaki (roll) was ook bijzonder, heel anders en lekker. Het is een heel duur restaurant; sommige gerechten waren het niet waard. Het enige minpunt is dat het menu niet uitlegt wat wat is, en het is ook niet compleet. Er is een handgeschreven krijtbord met wat opties, maar de ober raadde aan de reels van het bedrijf op Instagram te bekijken. Voor mij zou het menu completer kunnen zijn. Ik begrijp dat het gebruik van verse en seizoensgebonden ingrediënten dat wat moeilijker maakt, dus op zijn minst zou de QR code (link naar Instagram) updates en foto's moeten hebben. De service is heel goed. We werden bediend door iemand die de manager leek te zijn. Op een gegeven moment klopte onze bestelling niet, maar we klaagden niet en accepteerden wat we kregen. Hij merkte de fout snel op en bracht het juiste gerecht zonder dat we iets zeiden. Op een gegeven moment telde ik 5 obers terwijl er waarschijnlijk maar zo'n 10 tafels waren, ver boven het gemiddelde voor restaurants.
-
Jamille Marins 13 reviews · Local Guide · vertaald 16 januari 2026
Het restaurant is verrassend goed wat betreft het eten. Alles is heel smaakvol, met verse en goed bereide ingrediënten. We bestelden de chirashi van de chef en de krokante zalmrijst, en beide waren uitstekend. De krokante rijst is simpelweg goed gemaakt, en de chirashi valt op door zijn heel andere en verse ingrediënten. De service was goed en snel, wat altijd meeweegt. Het enige minpunt is de plek zelf. Voor de prijs, die behoorlijk hoog is, voldoet de sfeer niet helemaal aan de verwachtingen. Het mist wat meer comfort of aandacht voor detail om de gevraagde prijs te rechtvaardigen. Uiteindelijk is het de moeite waard voor het eten, dat echt uitstekend is, maar houd je verwachtingen over de ruimte in de gaten.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







