Lostlands Café

Jasper Geopend 23 augustus 2024

De sapbar die eerder heropende dan de buren besloten

Kim Stark heropende Lostlands aan Connaught Drive een maand na de bosbrand van 2024. Ze runt ook Bear's Paw Bakery en Ursidae Lair. De kaart voert vers geperste sappen, smoothies, panini's en een volledige espressobar. Stark omschreef de heropening simpelweg als weer thuiskomen.

Dat de zaak al binnen enkele weken na de brand weer open was, was een van de vroegere tekenen dat het centrum weer tot leven kwam. Dat gebeurde nog voor meerdere buren hadden bevestigd of ze zouden herbouwen.

610 Connaught Dr © OpenStreetMap

Feedback geven