Café El Mago

Trinidad Geopend Openingsdatum onbekend

Een kunstbar en café met een echt veganistisch menu

De keuken biedt een echt veganistisch menu (groentegerechten, bruschetta, avocadotoast, hummussandwiches), een zeldzaamheid in een stad die bijna volledig om varkensvlees en seafood is opgebouwd.

Café El Mago noemt zichzelf een kunstbar en café, en die omschrijving klopt: kunst aan de muren, een wisselend geluidslandschap, en met de hand gemaakte koffie en cocktails in plaats van iets uit een siroopfles. De zaak draait al sinds minstens eind jaren 2010, ruim voor de huidige golf van nieuwe openingen in Trinidad.

Calle San José, Trinidad © OpenStreetMap

Feedback geven