Bwa Denn Restaurant

Portsmouth Geopend juli 2024

Een rooftop eetzaal en wijnkelder middenin het regenwoud

Secret Bay was tien jaar lang een villaresort voordat het de deuren opende voor gasten zonder kamer. Bwa Denn is dat eerste publieke restaurant, en chef Aurelien Bulgheroni kookt met wat die ochtend van de boten in Portsmouth kwam.

Het gebouw bestaat uit twee niveaus tussen de bomen boven Prince Rupert Bay: een informeel restaurant onder, een rooftop eetzaal erboven, plus een eigen brouwerij en een wijnkelder die groter is dan bij de meeste restaurants op het eiland. Lunch is van 12 tot 15 uur, diner van 18 tot 22 uur, en het menu verandert met wat de chef die week heeft gevonden.

Goed om te weten

• Lunch runs noon-3pm, dinner 6-10pm; reservations recommended.
• The rooftop level and in-house brewery are worth asking about beyond the tasting menu.

Ross Boulevard, Secret Bay, Portsmouth © OpenStreetMap

Feedback geven