Naturlatte

Punta Cana Geopend 13 oktober 2025

Handgemaakte mozzarella en burrata in een industriezone

Waarom zou je voor kaas een industrieterrein opzoeken? Om de stracciatella. Naturlatte maakt mozzarella, burrata en stracciatella met de hand, volgens Italiaanse methodes en, als het kan, met Italiaanse ingrediënten die worden ingevlogen in plaats van lokale vervangers.

Het is een echte kaaswinkel, geen café met zitplekken. Vaste klanten zeggen dat de stracciatella alleen al de rit vanaf de kust waard is.

Naves San Rafael, Av. Barceló, Bávaro © OpenStreetMap

Feedback geven