Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Forja: high quality interior restaurant shot Forja: high quality, appetizing food photography Forja: professional interior shot of restaurant Forja: professional high quality food photo Forja: appetizing, high-quality food photography Forja: high quality professional food photography Forja: appetizing, high-quality food photography Forja: appetizing photo of restaurant dish Forja: appetizing, high-quality food photography
9 foto's

Forja

★ 4.7 · 66 reviews Santo Domingo Geopend 24 juli 2025

Industrieel-brutalistisch eten, open tot na middernacht in het weekend

Forja is opgebouwd rond beton, staal en hout in een bewust industriële ruimte. De keuken noemt haar aanpak wereldwijde techniek toegepast op lokale smaken, niet één nationale keuken.

De zaak blijft open tot 2 uur 's nachts op vrijdag en zaterdag, met een Taco Tuesday-menu dat op zichzelf al een wekelijkse trekpleister is geworden. Vaste klanten zien het net zo goed als ontmoetingsplek als eetgelegenheid.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Hamilton Fortuna Bautista 22 reviews · Local Guide · vertaald 12 juli 2026

    Ik heb hier altijd een geweldige ervaring met het eten en de service, en hun happy hour is fantastisch, geweldige opties en uitstekende drankjes. Het is een top plek voor goede gesprekken in groepen, en de prijzen zijn heel redelijk.

  • Edmundo Goris 98 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026

    Ik kan deze prachtige plek zeker aanraden. Hou ervan.

  • Osvaldo German 254 reviews · Local Guide · vertaald maart 2026

    Uitstekende service en heel lekker eten. De risotto met gandules en geit was fantastisch.

  • monica rosario 65 reviews · Local Guide · vertaald 17 december 2025

    De hete pepers bij het vlees zijn een 100/10. De prijzen zijn best redelijk. De drankjes zijn heel goed. Het varkensvlees miste net een klein beetje om een 5 te krijgen. De service is uitstekend, vooral de vriendelijkheid van Don Marino.

  • Julio Zorrilla 32 reviews · Local Guide · vertaald 11 december 2025

    De zalm was heerlijk!

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Santo Domingo.