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9 fotos

Forja

Name: Forja
Address: C. Pablo Casals 20, Serrallés, Santo Domingo, Santo Domingo, Serrallés, 10105, DO
Telephone: +18097440484
Rating: 4.7

★ 4.7 · 66 reseñas Santo Domingo Abierto 24 de julio de 2025

Cómo llegar Instagram

Comedor industrial-brutalista, abierto hasta tarde en fin de semana

Forja está construido con concreto, acero y madera en un salón deliberadamente industrial. La cocina llama a su enfoque técnica global aplicada a sabores locales, no una sola cocina nacional.

Abre hasta las 2am los viernes y sábados, con un menú de Taco Tuesday que se ha vuelto un atractivo semanal por sí solo. Los habituales lo tratan tanto como punto de encuentro como lugar para cenar.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Hamilton Fortuna Bautista 22 reseñas · Local Guide 12 de julio de 2026

Siempre he tenido buena experiencia con la comida, la atención y ni hablar de su happy hour, tremendas opciones y buenísimas tragos. Excelente lugar para buenas conversaciones en grupos y con un price tag muy justo.
Edmundo Goris 98 reseñas · Local Guide · traducido 3 de mayo de 2026

Sí que recomiendo este lugar maravilloso. Me encanta.
Osvaldo German 254 reseñas · Local Guide marzo de 2026

Excelente servicio y la comida muy buena. El risoto de guandules con chivo estubo fuera de série
monica rosario 65 reseñas · Local Guide 17 de diciembre de 2025

Los ajíes picantes sobre la carne son un 100/10. Los precios bastante aceptables. Los tragos muy buenos. El cerdo le faltó un poco para darle un 5. Las atenciones son muy buenas,sobre todo la amabilidad de don Marino.
Julio Zorrilla 32 reseñas · Local Guide · traducido 11 de diciembre de 2025

¡El salmón estaba delicioso!