Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

The Coffee Theory & Co: inviting interior with staff visible The Coffee Theory & Co: high quality coffee equipment shot The Coffee Theory & Co: appetizing food and drink presentation The Coffee Theory & Co: appealing cafe atmosphere and drinks The Coffee Theory & Co: high quality, appealing food photography The Coffee Theory & Co: appetizing, high-quality food photography The Coffee Theory & Co: appetizing photo of breakfast pastry The Coffee Theory & Co: appetizing, high-quality food photo
8 foto's

The Coffee Theory & Co

★ 4.3 · 19 reviews Santo Domingo Geopend oktober 2025

Een koffieboetiek in een woontoren

The Coffee Theory noemt zichzelf een koffieboetiek in plaats van een simpel café. De zaak is een favoriet geworden voor mensen die een echte espresso en een ambachtelijke sandwich willen zonder de buurt te verlaten.

De zaak trekt meer een bewonerspubliek dan passanten, verscholen in Torre Serralles Residences. De gebaksvitrine wisselt vaak genoeg dat vaste klanten eerst checken voordat ze hun gebruikelijke keuze verwachten.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Demi Halo 41 reviews · Local Guide · vertaald 16 juli 2026

    Gezellig klein café verscholen in een woon/AirBnB-straatje. Heerlijke focaccia broodjes en geweldige dessertkoffies. Ik zou alleen willen dat ze meer ontbijtopties hadden, zoals eieren enzo. De vriendelijke service en goede muziek zorgen altijd voor een fijne sfeer om te relaxen of te socializen.

  • Christina Johnson 22 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

    Deze plek is klein maar echt een leuk juweeltje! De service is geweldig, mijn hond mocht mee naar binnen. De koffie is heerlijk en de croissant was van hoge kwaliteit, wel wat te krokant naar mijn smaak, maar de kwaliteit was er zeker. Ik zou deze plek aanraden. Doe wel muggenspray aan.

  • Jovan Bonds 17 reviews · Local Guide · vertaald 14 februari 2026

    Een kopje Dominicaanse koffie met een van hun koekjes voor minder dan 800 pesos. Mijn favoriete plek 🫶🏾

  • Nassin Tactuk 10 reviews · vertaald 2 februari 2026

    Geweldige koffie, veel keuzes (koud/warm/seizoensgebonden), lekker eten, kort en solide menu. De eigenaar is er 90% van de tijd, met veel aandacht voor detail, ik zou het alleen graag groter willen zien. Zo'n leuk klein juweeltje.

  • Raysndr 100 reviews · Local Guide · vertaald februari 2026

    Ik was dol op deze plek, de attentheid en de service. Het eten is heerlijk; de geitenkaas gebakjes waren, ondanks dat ze klein waren, lekker en vers. De focaccia met guave en brie was heerlijk en een optie die ik nergens anders in Santo Domingo heb gezien. Ik was gek op de pistache matcha, en voor koffieliefhebbers was de banaan-karamel prima. De plek is klein, perfect voor een snelle hap, maar niet aan te raden voor groepen groter dan 3-4 personen omdat er weinig zitplaatsen zijn.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Santo Domingo.