Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Akashi: high quality interior atmosphere shot Akashi: appetizing photo of restaurant food Akashi: appetizing high quality food photo Akashi: appetizing, high-quality food photography Akashi: professional exterior shot of venue Akashi: appetizing photo of ramen dishes Akashi: appetizing, high-quality food photography Akashi: appetizing photo of restaurant drinks Akashi: appetizing, high-quality food photography
9 foto's

Akashi

★ 4.7 · 355 reviews Bremen Geopend 2024

Sushi, ramen en izakaya-gerechten aan de Überseestadt-haven

Akashi opende aan het Ludwig-Franzius-Platz in de Überseestadt met een kaart die verder gaat dan standaard sushi rolletjes, richting izakaya-stijl kleine gerechten. Naast sushi en ramen serveert de keuken panko schnitzel met rijst, aardappelsalade, misosoep en een Japanse mayo dip, bedoeld om met de hele tafel te delen in plaats van één gerecht per persoon.

Het interieur combineert een moderne inrichting met traditionele Japanse details, in dezelfde havenstrook als een aantal nieuwere restaurants in de wijk.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Настя Кузнецова 7 reviews · vertaald 12 juni 2026

    Ik weet niet in welke taal ik deze review moet schrijven, dus doe ik het in het Nederlands We gingen als klas naar dit restaurant omdat een klasgenoot me dit geweldige eten liet zien en ik het gewoon moest proberen! Dus bestelde ik "matcha" (ja, tussen aanhalingstekens want dat was geen matcha, en ja ik weet dat ze me het verschil hebben uitgelegd💔), wat kipdingen (?) en ramen. Ik dacht dat ze me ramen zouden brengen zoals op hun foto's maar ze brachten me in plaats daarvan een naruto-ramen. Ik was daar een beetje van baald, maar misschien was het gewoon mijn eigen domheid, geen idee Ondanks dat mijn "bestelling" fout ging, was het heerlijk!! Ik wou dat ik dichter bij Bremen woonde zodat ik deze plek nog eens kon bezoeken puur omdat ik sushi wil proberen😭 Al met al was het geweldig, bedankt voor het heerlijke eten :) (Geen foto deze keer want mijn telefoon was toen leeg)

  • Maria Atonaidan 23 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026

    Onze ervaring in dit restaurant was heel goed. De bediening was heel vriendelijk en attent, en het eten was geweldig.

  • Christoph Haeseker 1 review · vertaald 7 januari 2026

    Dit sushirestaurant biedt uitstekende kwaliteit met heel verse vis en perfect op smaak gebrachte rijst. Elk gerecht wordt met veel zorg en aandacht voor detail bereid. De bediening is vriendelijk en professioneel, en de sfeer is rustig en uitnodigend. Ik zou deze plek zeker aanraden en kom zeker terug.

  • NiNa 30 reviews · Local Guide · vertaald 23 november 2025

    We hadden een fantastische ervaring in dit restaurant. Zowel de sushi als de ramen waren uitstekend, vers, vol smaak en prachtig bereid. Het personeel was heel vriendelijk en attent, wat het bezoek nog leuker maakte. De sfeer was warm en uitnodigend, perfect voor een ontspannen maaltijd. Alles wat we proefden was heerlijk, en we vertrokken echt voldaan. We komen graag terug en raden deze plek zeker aan iedereen aan die van goede sushi en ramen houdt.

  • Sergey Seitimbetov 55 reviews · Local Guide · vertaald 3 oktober 2025

    Het eten en de drankjes waren geweldig. Zeker een plek om te gaan als je op zoek bent naar sushi in Bremen. De bediening was heel slecht. Allereerst werden we niet echt begroet toen we binnenkwamen. Nadat we ongeveer 10 minuten aan onze tafel hadden gezeten moest ik zelf het menu gaan halen, wat onacceptabel is bij zo'n prijsniveau. Over het algemeen een goede plek met ENORM veel ruimte voor verbetering wat de bediening betreft.

Ludwig-Franzius-Platz 13, BremenOpenen in Google Maps
Japans · Sushi · Ramen · Kleine gerechten · Aan het waterKeuken en stijl
$$-$$$Prijsklasse · €20-50
akashi-bremen.deWebsite Menukaartakashi-bremen.de +4942143093028Telefoon Boek een tafel

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Bremen.