La Fortaleza Steak and Wine
★ 4.7 · 174 reviews Riobamba Geopend Openingsdatum onbekend
Ecuadors eerste steakhouse met vier vorken, eigen lamsvlees
Het lamsvlees komt van de eigen Hacienda La Fortaleza, waar de eigenaars zeggen zo'n 15 jaar geleden fokdieren te hebben geïmporteerd om de kudde op te bouwen waar de keuken nog steeds op draait. Daarvoor kom je hier.
La Fortaleza was het eerste restaurant in Riobamba met Ecuadors vier-vorken kwaliteitskeurmerk. De wijnkaart is opgebouwd rond het vlees, niet als bijzaak. Vraag naar de kelderruimte, La Cava del Emperador, voor een privéproeverij. De prijzen horen bij de top van de stad.
Goed om te weten
- Ask about La Cava del Emperador for a private tasting room if you're a group.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Bruno Cesar 251 reviews · Local Guide · vertaald augustus 2026
Het eten was absoluut geweldig, het rundvlees precies goed gebakken. En nog specialer was de bediening van Kleiver, die alles deed om onze ervaring geweldig te maken. Ik raad het aan.
-
Melania Huayamave 23 reviews · Local Guide · vertaald 27 april 2026
Ik bestelde een varkenshaas met aardappelpuree; het was heerlijk. De aardappelpuree was een beetje droog voor mijn smaak, maar het was verder prima. Het was een goede portie en alles smaakte vers. Ik zou zeker terugkomen. Ik genoot ook echt van de glühwein en de sangria, en van de chimichurri.
-
David Davalos 23 reviews · Local Guide · vertaald 8 juni 2025
Mijn vrouw en ik gingen hierheen voor onze eerste huwelijksverjaardag en oh mijn god, wat was het lekker! 😋 Onze tafel was zelfs al klaar toen we ongeveer 15 minuten voor onze reservering aankwamen, en het restaurant was rustig, wat echt fijn was. De obers waren superaardig, maakten foto's van ons en verplaatsten zelfs de verwarming omdat mijn vrouw het een beetje koud had. Het voorgerecht was heerlijk en een enorme portie voor ons twee. Ik zou het echt aanraden om hier langs te gaan en een fijne maaltijd te genieten!
-
Angelo Moreno 129 reviews · Local Guide · vertaald 24 april 2025
Overprijsde grillzaak in Riobamba. Weinig vriendelijkheid en support van de serveersters. Het aanbod aan eten is beperkt en er zijn weinig alternatieven. Vegetarische opties. 🌱
-
carmen muñoz 11 reviews · Local Guide · vertaald 5 oktober 2024
Een superknusse plek, het eten was heerlijk en de Serbian was een 10/10, sterk aanbevolen
Anderen bezochten ook
2025OMA Café Resto BarNorte
2024Kultura GrillNorte
7 november 2025El Cangrejal D'ViniDaniel León Borja
15 augustus 2025Bulls Resto Bar La EstaciónNorte
2024Spondylus Barra MarinaDaniel León BorjaKioto Sushi & Ramen2025Kioto Sushi & RamenDaniel León Borja
12 februari 2026Dambre Food TruckNorte
2024RAW BurgerDaniel León Borja Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.