RAW Burger

★ 4.7 · 20 reviews Riobamba Geopend 2024

Riobamba's beste burger van 2025, dagelijks vers gemalen

De patty van 150 gram komt hier niet voorgevormd uit een doos. Hij wordt ter plekke gemalen en gevormd, op de grill gegooid en geserveerd met een huisgemaakte ají. Die aanpak leverde RAW Burger de Top Burger 2025-prijs op van Diario La Prensa.

Het menu is inmiddels uitgebreid met wings, shrimp en tenders, maar de burger blijft de reden om te komen. Het is een klein, no-frills zaakje rond de toonbank en de grill.

Goed om te weten

• Ask for the house ají on the side, not mixed in, it's sharper that way.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

• V Veronica Rangel 3 reviews · vertaald 25 februari 2026

  Ik heb de burgers geprobeerd en vond ze heerlijk. Het vlees is sappig, het brood is vers, en de ingrediënten zijn van topkwaliteit. Je voelt dat er aandacht is voor elk detail. Ik kom zeker terug.

• N Nadhy Rodríguez 9 reviews · vertaald 17 november 2025

  De beste burger van Riobamba. Elk detail is perfect: het broodje, de vleessnede, de chilisaus, de friet, enzovoort.

• H Humberto 219 reviews · Local Guide · vertaald 14 oktober 2025

  Centrale locatie. Gevarieerd menu. Betaalbare prijzen. Geen binnenzitplaatsen. Kleine tafeltjes op de stoep. Parkeren is moeilijk te vinden.

• A Alex Railer 1 review · vertaald 31 juli 2025

  Heerlijke burgers gemaakt met verse, ambachtelijke ingrediënten, geweldige krokante friet, en hun chilisaus is een 10/10.

• J Javier Ricaurte 1 review · vertaald 13 juli 2025

  Heel goede hamburgers en bediening, vooral de Terrosa, een uitstekende keuze voor foodies.

Luis A. Falconí 37-26 y Brasil, Riobamba © OpenStreetMap

Feedback geven