Ummrao Saaj
★ 4.7 · 1.001 reviews Mumbai Geopend februari 2026
Awadhi-keuken en cocktails afgestemd op de zeven swara's
Ummrao Saaj komt van het team achter Nava, Sangam en Raag, en maakt de Awadhi-keuken lichter zonder aan smaak te verliezen. Bekende gerechten zijn met terughoudendheid herwerkt, en het grootste deel van de kaart is bedoeld om te delen.
De cocktailkaart draait om de zeven swara's, één drankje per noot. Op papier klinkt dat als een gimmick, maar dat is het niet. De avonden gaan hier langzaam, dit is geen plek om te eten en te vertrekken.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Tanvi Yamsanwar 54 reviews · Local Guide · vertaald 19 mei 2026
Als je zin hebt in authentieke Awadhi en Lucknowi smaken, dan verdient deze plek een topplek op je lijstje. ✨ Verscholen in Courtyard by Marriott biedt het restaurant een koninklijke eetervaring met een elegante sfeer, warme gastvrijheid en prachtig samengestelde gerechten. Het nieuwe Express Menu is perfect om van een uitgebreide tafel te genieten zonder eindeloos te hoeven kiezen. Van de smaakvolle Murgh Dhaniya Shorba en de knapperige Saaj tot de rokerige Lakhori Murgh Tikka, de rijke Murgh Kaliya, de indulgente Mutton Haleem en de aromatische Saaj Biryani, elk gerecht vangt echt de essentie van de Nawabi keuken. De gebakken Shahi Tukda was een absoluut hoogtepunt! En mis zeker niet hun unieke, door Swaras geïnspireerde cocktails, creatief en prachtig gemaakt. Een complete Nawabi ervaring die elke liefhebber van Awadhi eten moet proberen. Sterk aanbevolen! 🌟
-
Vinu Vijayan 167 reviews · Local Guide · vertaald 12 mei 2026
We gingen voor een belevenislunch bij het net vernieuwde Ummrao Saaj in Courtyard by Marriott in Andheri East! Het menu biedt een meeslepend 6-gangenmenu, gecombineerd met een signature cocktailkaart die goed bij het eten past! Het 6-gangenmenu is te kiezen in vegetarische, niet-vegetarische, glutenvrije en veganistische opties! Het 6-gangenmenu combineert soepen, voorgerechten, hoofdgerechten (jusgerechten en rijstbereidingen zoals pulao en biryani) en desserts als onderdeel van deze ervaring! De cocktails zijn pre-batched en passen ook goed bij de maaltijden. Presentatie en bereiding zitten helemaal goed! Al met al is deze ervaring absoluut een must! We komen graag terug!
-
Elie 191 reviews · Local Guide · vertaald 10 mei 2026
Je kunt kiezen uit een vlees, vegetarisch, veganistisch of glutenvrij proeverijmenu, elk met een brede variatie aan gangen. De service is warm en attent, met duidelijke en doordachte uitleg bij elk gerecht tijdens de hele ervaring.
-
Kinjal Jethwa 247 reviews · Local Guide · vertaald 5 mei 2026
Ummrao Saaj profileert zich als een moderne Awadhi fine dining ervaring. Koninklijke keuken in Lucknow stijl, maar geserveerd in een eigentijds, verzorgd format. Het interieur is rijk, met een nawabi uitstraling, kroonluchters, warme verlichting en een "koninklijke mehfil" gevoel. De zitplekken zijn een mix van intieme tafels en privédining. Perfect voor date nights, speciale gelegenheden, familiebijeenkomsten. "Sunday Saaj" volgt meestal een meergangen proeverijformat geïnspireerd op de Awadhi keuken. De typische opbouw is • Amuse bouche / klein voorgerecht • Kebabs of chaats • Signature curry + brood • Rijstgerecht (pulao/biryani) • Dessert De keuken richt zich op langzaam gegaarde jus, milde kruiden, aromatische smaken en rijke texturen (romig maar verfijnd, niet zwaar). De presentatie is elegant, opgemaakt als een proeverijmenu. Attent personeel dat persoonlijke aanbevelingen geeft en zelfs interactie met de chef die de gerechten en drankjes toelicht. Koninklijk en romantisch, goed voor dates, jubilea, premium uitjes. Ummrao Saaj's zondagse gangenmenu is een heerlijke ervaring en storytelling door middel van eten.
-
falguni ashit 675 reviews · Local Guide · vertaald 29 april 2026
Voor het eerst bezocht. De dame die de leiding had was goed en beleefd. Ze leidde ons door het menu en de suggesties. We namen 2 vaste menu's en 1 à la carte. Het menu was goed genoeg met onbeperkt chaat en andere items. Daarna was het hoofdgerecht geserveerd met soep goed. De chef hielp goed mee door aubergine te vervangen door tomatengroente. De desserts waren top, vooral de shahi tukda. Al met al een goede ervaring. Enig minpunt was dat de gebruikte borden niet werden vervangen volgens 5 sterren standaard en het begon rommelig te worden op tafel. Hoop dat dit wordt opgepakt
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.






