HATS

Jakarta Geopend oktober 2024

Sorbetzaak vooraan, verscholen cocktailbar erachter: zoek de deur voor 'Shades of Red'

HATS opende in oktober 2024 aan Jl. Iskandarsyah I No. 9 in Melawai en runt eigenlijk twee zaken tegelijk. Vooraan is een sorbetzaak met alcoholvrije versies van klassieke cocktails, precies de plek waar je met de kinderen na het eten binnenwipt. Achterin, voorbij een deur die de meeste mensen over het hoofd zien, ligt een volwaardige bar met het 'Shades of Red' cocktailmenu.

Het concept leunt op de speakeasy-trend die door Kebayoran Baru waait, maar HATS gaat verder dan een kale deur zonder bordje: het verhaal erachter is een complete, echt werkende sorbetzaak, geen decor.

Jl. Iskandarsyah I No.9, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta © OpenStreetMap

Feedback geven