Bo'u
★ 4.7 · 148 reviews Tel Aviv Geopend februari 2026
Vuur, geduld en een chef die George & John achter zich liet
Bij Bo'u draait alles om oude technieken: open vuur op hout en houtskool, koude rauwe gerechten, roken, laten rijpen, fermenteren. Niets ingewikkelds in het gereedschap, gewoon seizoensgroenten en verse kruiden die het werk doen.
Tomer Tal maakte zijn naam bij George & John voordat hij deze plek opende in de oude ruimte van Pardes. De naam betekent "kom" in het Hebreeuws, en Tel Aviv kwam, snel.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
URI GOUSMAN 87 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026
Topplek, hij is meteen een van mijn favorieten geworden... Chef Tomer creëert magie en serveert uitstekende gerechten en sauzen. Junior is een van de beste sommeliers hier en Yakir is bij elk aspect betrokken en geeft je het gevoel alsof je door je beste vriend wordt onthaald. Geweldige wijnselectie en ook redelijke prijzen. Zeer aan te raden!!! Tot snel
-
shay doron 40 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026
Wow wow wow!!! Deze plek is zonder twijfel Michelinwaardig, elk gerecht complexer dan het vorige. De krabtiramisu was ronduit verbluffend. De chef is een echt culinair genie, elke cent waard.
-
Eyal Mamistvalov 650 reviews · Local Guide · vertaald 15 mei 2026
Het eten was uitstekend en echt uniek. De bediening voelde echter een beetje te casual voor een restaurant van dit niveau.
-
Yoram Kornowski 11 reviews · Local Guide · vertaald 19 april 2026
Creatief en heerlijk eten, met gerechten die verder gaan dan de standaard smaakgrenzen van vergelijkbare restaurants in Tel Aviv. In verschillende mate genoten we van elk gerecht dat werd geserveerd. De rode wijn was ook uitstekend. Een fijne sfeer en gastvrije bediening. Eerlijke prijzen voor de waarde die we kregen. Bedankt.
-
Tohar Malul 26 reviews · Local Guide · vertaald 16 april 2026
Bou was een van de meest gedenkwaardige eetervaringen die ik in Tel Aviv heb gehad. Vanaf het moment dat ik binnenkwam was ik gefascineerd door de intieme, romantische sfeer en het verbluffende interieurontwerp. Onze serveerster, Natasha, was geweldig, attent en vriendelijk. Het eten was echt uitzonderlijk. Elk gerecht was met vakmanschap gepresenteerd, gemaakt met verse, hoogwaardige ingrediënten en boordevol smaak. Je proeft echt de creativiteit en zorg die in het menu zijn gestoken. We genoten vooral van de kalfszwezerik, de steak en de sashimi. Het restaurant heeft een elegante, fine dining sfeer aangevuld met geweldige muziek, wat het perfect maakt voor een romantische avond uit of een speciale viering. Als je op zoek bent naar een heerlijke en verfijnde eetervaring in Tel Aviv, is Bou een must try.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.





