Bo'u: high quality professional food preparation

Bo'u: professional high-quality food photography

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Bo'u

Name: Bo'u
Address: Bo’u, טל ישראל 5, Tel Aviv-Yafo, 6764065, Israel, Tel Aviv, Sarona & Montefiore, IL
Telephone: +97236446454
Rating: 4.7

★ 4.7 · 148 reseñas Tel Aviv Abierto febrero de 2026

Cómo llegar Instagram

Fuego, paciencia y un chef que dejó atrás George & John

En Bo'u todo se basa en técnicas antiguas: fuego vivo sobre leña y carbón, platos crudos servidos fríos, ahumado, maduración, fermentación. Nada complicado en las herramientas, solo verduras y hierbas de temporada haciendo el trabajo real.

Tomer Tal se labró un nombre en George & John antes de abrir este local en el antiguo espacio de Pardes. El nombre significa "ven" en hebreo, y Tel Aviv fue, rápido.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

URI GOUSMAN 87 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

Sitio de primera, se acaba de convertir en uno de mis favoritos. El chef Tomer hace magia y sirve platos y salsas sobresalientes. Junior es uno de los mejores sumilleres de aquí y Yakir está involucrado en cada detalle y te atiende como si te recibiera tu mejor amigo. Gran selección de vinos y precios razonables también. ¡¡¡Muy recomendable!!! Nos vemos pronto
shay doron 40 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026

¡Guau, guau, guau! Este sitio es una estrella Michelin sin lugar a dudas, cada plato más complejo que el anterior. El tiramisú de cangrejo fue sencillamente alucinante. El chef es un auténtico genio culinario, vale cada céntimo.
Eyal Mamistvalov 650 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026

La comida fue excelente y de verdad única. El servicio, sin embargo, se sintió un poco demasiado casual para un restaurante de este nivel.
Yoram Kornowski 11 reseñas · Local Guide · traducido 19 de abril de 2026

Comida creativa y deliciosa, con platos que van más allá de los límites de sabor habituales de restaurantes similares en Tel Aviv. En distintos grados, disfrutamos cada plato que nos sirvieron. El vino tinto también estaba excelente. Un ambiente agradable y un servicio acogedor. Precio justo por lo que recibimos. Gracias.
Tohar Malul 26 reseñas · Local Guide · traducido 16 de abril de 2026

Bo'u fue una de las experiencias gastronómicas más memorables que he tenido en Tel Aviv. Desde el momento en que llegué, me cautivó el ambiente íntimo y romántico y el diseño interior impresionante. Nuestra camarera, Natasha, fue maravillosa, atenta y amable. La comida fue de verdad excepcional. Cada plato estaba presentado con mucho arte, elaborado con ingredientes frescos y de gran calidad, y lleno de sabor. Se nota de verdad la creatividad y el cuidado que hay detrás de la carta. Disfrutamos especialmente las mollejas de ternera, el filete y el sashimi. El restaurante tiene un ambiente elegante de alta cocina, complementado con buena música, lo que lo hace perfecto para una noche romántica o una celebración especial. Si buscas una experiencia gastronómica deliciosa y refinada en Tel Aviv, Bo'u es una parada obligada.