Fuwa: appetizing, high-quality food photography

Fuwa: appetizing photo of signature dish

Fuwa: appetizing food photo with branding

8 foto's

Fuwa

★ 4.3 · 374 reviews Bari Geopend 10 juni 2025

Routebeschrijving Instagram

Bari's enige soufflépancake-plek, helemaal glutenvrij

Wiebelige, driecentimeter hoge Japanse soufflépancakes zijn de reden om hier te zitten, zoet of hartig, samen met mochi en taiyaki. Alles op het menu is glutenvrij en lactosevrij, niet als uitzondering voor één gerecht.

De pancakes zijn gemaakt voor foto's en worden ook zo behandeld, maar de textuur houdt stand na de eerste hap, wat de meeste plekken juist niet lukt. Oprichter Cristina Yang groeide op in Bari als dochter van Chinese immigranten en bouwde het menu vanaf nul op.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Réka Minárovics 24 reviews · Local Guide · vertaald 30 juli 2026

Ik had er zo veel zin in om de luchtige matchapannenkoek te proberen, maar helaas viel de kwaliteit van de matcha wat tegen. De kleur was vrij dof en de smaak was verrassend zuur in plaats van rijk en aards. Als je zo veel matcha in een gerecht gebruikt, moet die wel van goede kwaliteit zijn. Voor mijn smaak was het niet zoet genoeg: heel zuur en poederig. De slagroom viel ook tegen en smaakte alsof die van mindere ingrediënten was gemaakt. Het was gewoon oké. Ik zou het niet nog een keer bestellen, want het is prijzig voor deze kwaliteit.
Anel L. 143 reviews · Local Guide · vertaald 11 juli 2026

Als je van iets anders houdt, is dit de plek voor jou.
Lily 10 reviews · Local Guide · vertaald 20 juni 2026

Geweldige Japanse dessertbar, echt een aanrader! Ze hebben luchtige pannenkoeken, matcha en nog veel meer! De matcha is rijk en je kunt kiezen uit smaken, of hem warm of koud nemen. Voor het ontbijt nam ik pannenkoeken met bacon en een ei. Het personeel is vriendelijk en werkt hard. Geweldig café! 🥞 🍳
Cristina Nicolescu 5 reviews · vertaald 16 mei 2026

Als je Japanse soufflé wilt eten, ben je hier op de perfecte plek!
Ivayla 142 reviews · Local Guide · vertaald 13 april 2026

Absoluut prachtige Japanse pannenkoeken, de beste die ik ooit heb geprobeerd! En de drankjes zijn fenomenaal ❤️