Chez Cosette: inviting and clear restaurant interior

Chez Cosette: attractive exterior and terrace view

Chez Cosette: appetizing photo of restaurant food

Chez Cosette: inviting atmosphere and professional quality

Chez Cosette: appetizing food and restaurant atmosphere

Chez Cosette: authentic restaurant atmosphere well-bar atmosphere

Chez Cosette: appetizing photo of restaurant dessert

Chez Cosette: appetizing food in restaurant setting

9 foto's

Chez Cosette

Name: Chez Cosette
Address: Via Saluzzo 32, Torino, Turijn, San Salvario, 10125, IT
Price range: $-$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 67 reviews Turijn Geopend 21 maart 2026

Routebeschrijving Instagram

Klein Frans bistrot in San Salvario, van een psychiater die kok werd

Chez Cosette opende op 21 maart 2026 in San Salvario, een klein Frans bistrot van Sandra Ansaldi, die overdag als psychiater werkt en 's avonds de keuken overneemt. Het concept is bewust bescheiden: een snelle stop voor een koffie, een gebakje om mee te nemen, een glas wijn, of een simpel gerecht zonder poespas, dichter bij een Parijs hoekbistrot dan bij een volwaardige dinerbestemming.

Het project draagt Ansaldi's persoonlijke stempel door en door, een ongewoon ontstaansverhaal voor een restaurant, zelfs voor de maatstaven van een buurt als San Salvario, die zijn recente reputatie heeft opgebouwd op kleine, persoonlijkheidsgedreven openingen in plaats van chef-gestuurde fine dining. Het geeft de wijk er nog een toe aan het laagdrempelige, de-hele-dag-grazen-format dat de nieuwere eetscene er steeds meer kenmerkt.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

victoria vuolo 32 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

Uitstekende ontvangst: vriendelijk en professioneel, lekker eten en heerlijke desserts! Uitstekende prijs-kwaliteit. Bedankt voor een heerlijke avond!
silvia Scarfone 4 reviews · vertaald 24 juli 2026

Ik hou van Parijs, en toen ik las dat deze plek in Turijn opende, wilde ik het proberen. Alles is authentiek Parijs, te beginnen met de klassieke tafels en opvallende stoelen. Het bistroconcept biedt gerechten van hartig tot zoet. Natuurlijk zijn galettes, croque monsieur en tarte tatin, ook in hartige versies, een must. En de desserts natuurlijk: elke keer beter dan de vorige. De wijn- en cocktailkaart is heel interessant. De eigenares, Sandra, is ongelooflijk vriendelijk en geeft graag advies over de perfecte combinaties. De prijzen zijn eerlijk en helemaal in lijn met de kwaliteit van de gerechten en ingrediënten. We hoorden dat ze ook een authentiek Frans ontbijt serveren, dat we binnenkort willen proberen. Zeer aan te raden. We hopen snel terug te komen.
Monica Di Martino 187 reviews · Local Guide · vertaald 12 juli 2026

Turijn miste nog een echt authentiek Parijs hoekje! Even ontsnappen aan de dagelijkse sleur? Zin om te kletsen in een mooie, sfeervolle omgeving? Zin om je op een Parijs pleintje te wanen? Chez Cosette is dit allemaal en meer. Wijn, eten en sfeer zijn gegarandeerd, en de gastvrouw maakt het verschil: gastvrij en enthousiast.
Silvia Pelissero 14 reviews · vertaald 4 juli 2026

Heel schattig, het kleine Parijs van Turijn. Attente bediening, een originele zaak en een geweldige sfeer! De flan is onvergetelijk 😊 Zeer aan te raden.
carlo9023 6 reviews · vertaald 17 mei 2026

Ik bezocht dit kleine bistrootje voor zondagbrunch met vrienden. Omdat ik Parijs ken, voelde ik me helemaal ondergedompeld in een perfect nagebootste sfeer met werkelijk bewonderenswaardige aandacht voor detail, waar ik genoot van prachtig gecombineerde zoete en hartige Franse specialiteiten. De eigenares was superbehulpzaam en legde alles uit wat ze aanbood. Vegetarische opties zijn er natuurlijk ook. Topcijfer! Bravooo 🇫🇷 Allez Paris!