Hakutori-ya

Sapporo Geopend 21 april 2026

Hakutori-ya heeft eindelijk een eigen bar

Een kippenramenzaak die jarenlang een keuken deelde met een Italiaans restaurant heeft nu een eigen adres. De ramen van Hakutori-ya is dezelfde kom die ze in die gedeelde jaren ontwikkelden, maar nu draaien ze op eigen openingstijden vanaf hun eigen bar.

Je vindt de zaak op Atsubetsu-Minami 2-chome, direct naast de Italiaan waarmee ze vroeger de ruimte deelden. Dat is ver buiten het ramendichte centrum van Sapporo, in een rustige woonwijk van Atsubetsu Ward, wat het uitstapje net dat beetje spannender maakt.

北海道札幌市厚別区厚別南2丁目13-9 © OpenStreetMap

Feedback geven