Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Juusu: clear, professional shot of signage

Juusu

★ 4.4 · 64 reviews Riga Geopend 2026

Letse keuken, uitsluitend opgebouwd uit Letse producten

Elk ingrediënt hier komt van een Letse boerderij, zonder uitzondering. De meeste keukens zouden die regel onwerkbaar noemen, maar bij Juusu is het precies het idee, aan de Alberta iela, de meest gefotografeerde Art Nouveau-straat van Riga.

De gerechten zien er traditioneel uit maar eten eigentijds, gemaakt om te delen in plaats van als museumstukken opgediend. De keuken is maandag gesloten. Toeristen krijgen de eerlijke versie van Letse keuken, locals krijgen de versie die ze waren vergeten leuk te vinden.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Hannah 31 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2026

    We hebben hier een fantastische maaltijd gehad en konden echt niets negatiefs bedenken. We bestelden een selectie kleine gerechtjes om te delen, en elk gerecht zat vol smaak. De krokante kikkererwten waren verrassend genoeg een van mijn favorieten, krokant, rokerig en vol smaak. Het varkensvlees gewikkeld in kool was ook een uitschieter, met mals en smaakvol vlees in zachte kool en afgewerkt met een lekkere krokante topping die voor een fijne textuur zorgde. De geroosterde groenten waren perfect klaargemaakt met een mooie schroeismaak en verse kruiden, terwijl de buikspek ongelooflijk mals was en heel goed samenging met de gepekelde uien en mosterd, die de rijkheid perfect in balans brachten. De ansjovishapjes waren ook een hoogtepunt. De romige topping, het knapperige brood en de zoute ansjovis vormden samen een echt lekkere combinatie. Het eten was prachtig gepresenteerd, de bediening was vriendelijk en attent zonder opdringerig te zijn, en de sfeer was relaxed en gastvrij. Het is het type plek waar je van alles een beetje wilt bestellen en samen met de tafel wilt delen. We komen zeker terug om meer van het menu te proberen. Sterke aanbeveling.

  • Jennie H 34 reviews · Local Guide · vertaald 11 juli 2026

    Moderne en gezellige sfeer. Het interieur is prachtig gemaakt met contrasterende maar toch bij elkaar passende natuurlijke materialen en texturen. Het eten was heerlijk. Wij hadden de seizoenspaddenstoelensoep, sprot, gort met bloedworst, en koolrolletje. Perfecte plek voor een late lunch.

  • stefan staubli 6 reviews · vertaald 6 juli 2026

    Geweldige ervaring. Het eten was uitstekend, en we vonden de kleine gerechtjes fijn omdat je zo veel verschillende dingen kunt proberen. Elk gerecht was heerlijk! Ze waren ook heel flexibel voor vegetariërs, met genoeg opties en de bereidheid om gerechten aan te passen. De grauwe erwten zonder spek waren bijvoorbeeld heerlijk. Sterke aanbeveling!

  • Anna K. 82 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2026

    We hadden hier een fijne lunch nadat we de prachtige Alberta iela hadden ontdekt. Traditionele smaken, betaalbare prijzen.

  • Noemi Kroitblat 6 reviews · vertaald 26 juni 2026

    Fijne bediening en heerlijk Lets eten! Sterk aanbevolen: de koude bietensoep, een verfrissend hapje voor de zomer

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Riga.