Cheuinic

S simone riedi 82 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

Lekker eten en een heel ontspannen sfeer. De gerechten waren doordacht bereid en mooi in balans, met alle belangrijke smaakprofielen aanwezig: zoet, zout, zuur, bitter en umami. Het voelt als moderne fine dining, maar dan met betaalbare prijzen en bevredigende porties. We namen de langzaam gegaarde ossenwang, de gegrilde zeebaars, en beide desserts: de lavacake en de cheesecake. Alles was uitstekend. Onze enige kleine kritiekpunten waren dat de zeebaars net iets te gaar was, en dat we de vers geraspte kaas op de cheesecake een beetje ongewoon vonden en niet helemaal naar onze smaak. De bediening was ontzettend vriendelijk en gastvrij, maar helaas ook erg traag. Ons diner duurde bijna drie uur, waarvan het grootste deel wachten op het eten was. Dat is de enige reden dat ik vier sterren geef in plaats van vijf.

C cordelia mcsherry 20 reviews · Local Guide · vertaald 5 juli 2026

De beste, meest magische maaltijd die ik ooit heb gehad. Het eten zit vol smaak en het personeel en de chef zijn er duidelijk trots bij betrokken. Ik kan dit restaurant niet genoeg aanraden. Absoluut mijn nieuwe favoriete plek, ter wereld!

S Sasha Mason 11 reviews · vertaald 28 juni 2026

Dit was echt een van de beste maaltijden die we ooit hebben gehad. De gedachte achter elk gerecht, de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, de uitvoering en presentatie, en dat alles geserveerd met uitgebreide uitleg (in het Spaans en Engels). Ook de cocktails waren voortreffelijk! Dank aan al het personeel voor een ongelofelijke avond, een must voor iedereen, maar zeker als je jezelf een foodie noemt.

A Ama G 3 reviews · vertaald 27 juni 2026

Prachtige presentatie van Yucateeks eten. De smaken en texturen genoten we enorm van, en alles was mooi in balans. De bediening was attent, vriendelijk, en de chef kwam zelfs even kijken hoe het ging. Je merkte dat alles met zorg gemaakt was. De cocktails waren een hoogtepunt, met frisse, verrassende smaken. Een geweldige plek voor een date of een avondje uit met vrienden!

R R M 12 reviews · Local Guide · vertaald juni 2026

Ik wou dat ik deze plek meer dan 5 sterren kon geven. Ik heb echt het gevoel dat internationale erkenning voor deze plek eraan komt. De kaart is klein omdat alles tot in de puntjes is geperfectioneerd. Elk onderdeel van de ervaring is goed doordacht: de hoogwaardige ingrediënten, de geur, smaak en het gevoel, de mooie presentatie van elk gerecht en elke cocktail. De ruimte zelf ademt sfeer: mooi verlicht, goede muziek, je wordt verwelkomd door de geur van brandende geurharsen. De chef, het personeel en de bartender zijn geweldig. Zo aardig en attent. Bedankt voor het maken van deze plek en het toegankelijk maken voor iedereen die van goede fine dining wil genieten.