El Indio Viejo

Ometepe Geopend Openingsdatum onbekend

De stoofpot die het restaurant zijn naam gaf

Bestel de indio viejo en je eet iets dat ouder is dan Moyogalpa zelf. De stoofpot van maïs, tomaat en achiote gaat terug op de Nicarao, die hier al leefden lang voordat de restaurants in de buurt bestonden.

De keuken serveert Nicaraguaanse klassiekers en vegetarische gerechten, en de bar schenkt de volledige lokale drankenkaart. Het is een familiezaak die een pand deelt met een klein hostel, één straat ten zuiden van de Procredit-bank, dus aan de tafels zitten net zoveel hostelgasten als toevallige passanten.

Goed om te weten

• The indio viejo stew is the dish to order, it's what the place is named for.

Del Banco Procredit, 1c al sur, Moyogalpa © OpenStreetMap

Feedback geven