RE-NAA: professional interior shot of restaurant

RE-NAA: professional high-quality food photography

RE-NAA: high quality professional food photography

RE-NAA: high quality food presentation photo

RE-NAA: restaurant interior and atmosphere

10 foto's

RE-NAA

Name: RE-NAA
Address: Nordbøgata 8, Stavanger, Sentrum, 4006, NO
Telephone: +4751551111
Price range: $$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 229 reviews Stavanger Geopend Openingsdatum onbekend

Boek een tafel Instagram

Drie Michelinsterren aan de kust van Rogaland

RE-NAA is het restaurant van chef Sven Erik Renaa en Torill Renaa, met drie Michelinsterren, de hoogste onderscheiding van Noorwegen. De keuken noemt zichzelf een kustkeuken: zeevruchten van de Rogalandkust, aangescherpt met fermentatie, pekelen en de logica van lange noordelijke winters, geserveerd in een proeverij die meebeweegt met het seizoen en de vangst van de dag.

De eetzaal houdt weinig afstand tussen gasten en koks, dus het grootste deel van de maaltijd speelt zich zichtbaar af. Het staat aan de top van een Stavangerse eetscene die is uitgegroeid tot een van de sterkste van Noorwegen buiten Oslo.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Adéla Chalupová 27 reviews · Local Guide · vertaald 17 juli 2026

Het eten was uitzonderlijk. De inktvis uit het Skagerrak was perfectie, en het lamsvlees van Nyyt met shokupan was een absoluut hoogtepunt van de avond. Lokale ingrediënten, precieze techniek en smaken die je onthoudt. De drie Michelinsterren zijn volledig verdiend! Het personeel was warm en vriendelijk, de open keuken maakt de ervaring compleet, en de chef kwam zelf even langs om ons te verwelkomen, wat echt een leuke touch was. Enige opmerking: we zaten aan een middentafel, en zo'n tien personeelsleden liepen constant langs ons, vaak zonder duidelijke bestemming. Het voelde verrassend hectisch voor een restaurant van dit niveau. Een andere tafelindeling, of een rustigere doorstroom van het personeel, zou de ervaring compleet maken. Al met al een uitzonderlijk diner. Alleen al voor het eten kom je terug.
Conor Harris 84 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026

Ik ben niet gek op alle zeevruchten, maar ik kan ze wel waarderen. Re-Naa zorgde er op een of andere manier voor dat ik alleen al voor die gerechten terug wilde komen! Ik heb nog nooit meegemaakt dat een restaurant me zo liet voelen, dus petje af. Een geweldige, driesterren ervaring van topniveau van begin tot eind. Ze hebben echt goed voor ons gezorgd en gingen boven en beyond. De inktvis en heilbot zal ik nog lang niet vergeten.
jax 10 reviews · vertaald 5 juni 2026

Uitstekende service wordt verwacht in een Michelinrestaurant, maar Re-naa tilt dit naar het hoogste niveau. Messcherpe timing en coördinatie tussen het personeel, stil maar foutloos uitgevoerd, en dat allemaal met een vriendelijke uitstraling. De keuken is onvergetelijk, verbazingwekkend goed (onze favorieten waren de zeeduivel en hun signature inktvispasta). De sommelier was kundig en presenteerde een perfecte pairing bij de
Katrine Vik 5 reviews · vertaald 14 februari 2026

Fantastische ervaring! Eten, service, sfeer, alles is geweldig! Verbazingwekkende zeevruchten, perfecte wijnpairing en heerlijk personeel. Ik heb hier de beste tarbot ooit gegeten en het broodje serveren is om van te smullen. Als gast hier voelt het alsof je een ballet bekijkt. Alles is doelbewust, naadloos en elegant. Ook het toilet is een ervaring, zo cool! Dit restaurant is echt een bezoek waard! Je vertrekt hier zo gelukkig!
Zhi Xiang Yong 117 reviews · Local Guide · vertaald 21 november 2025

Re-naa was mijn laatste stop in Scandinavië. Ik moet zeggen dat ik erg onder de indruk was van het eten en de presentatie. Het personeel was ook erg vriendelijk en professioneel. Had een leuk gesprek met de sommeliers over de wijnpairings. Had ook een goed gesprek met chef Sven Erik Renaa over het menu en mijn avonturen. Op basis van mijn eerdere driesterren ervaringen is dit best zeldzaam. Ook hier om mijn landgenoot chef Matthew te steunen 👨‍🍳