Baklandet Skydsstation
★ 4.5 · 1.600 reviews Trondheim Geopend Openingsdatum onbekend
De rijtuigherberg waar vissoep Bakklandet beroemd maakte
Baklandet Skydsstation zit in een scheefgezakt houten huis uit het begin van de 19e eeuw, ooit een pleisterplaats waar boeren hun paarden lieten rusten op weg naar de markt. Tegenwoordig is het een café dat bekendstaat om zijn zelfgemaakte vissoep en een bar met meer dan 350 Noorse aquavits.
National Geographic riep het in 2012 uit tot Café van het Jaar, en ook Lonely Planet schreef erover. De kamers zijn ingericht met vintage meubels, telefoons blijven van tafel, en de hele zaak houdt zijn ouderwetse sfeer vast midden in Bakklandet.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Nisha Inthiraratnam 62 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026
Knusse sfeer, heel voorkomende en vriendelijke bediening, heerlijk eten. Ik nam de vissoep en bruine kaas met wafel. Ik had gewild dat de wafel iets warmer en krokanter was, maar hij was nog steeds heel lekker. De volgende dag terug geweest voor de lunch om de 5 soorten haring te proberen. Absoluut heerlijk! Het warme roggebrood erbij was perfect. Ze hadden allemaal een duidelijk eigen smaakprofiel.
-
Sergei Kozlov 3 reviews · vertaald 14 juli 2026
Zalmsalade met watermeloen en aardbeien is een geweldige maaltijd! Ook het haringschotel is een echte aanrader. En de kers op de taart is de Trondheim akvavit. Sterk en vol smaak.
-
Andrew White 72 reviews · Local Guide · vertaald 20 juni 2026
Heerlijk restaurant, een perfecte manier om onze laatste avond in Trondheim door te brengen, heel gastvrij en ontspannen. We kozen voor het driegangenmenu. Geweldig eten, vooral de vissoep, en een Aquavit om de avond af te sluiten.
-
Kevin Foster 8 reviews · vertaald 12 juni 2026
Wat een topvondst! Geweldig eten en sfeer De gehaktballen zijn uitstekend, net als de reeënstoofpot De appeltaart was heerlijk en die dag zelf gemaakt, maar ik denk dat de wafels nog beter waren. De chef kwam beide avonden even bijpraten en ze is erg grappig. Doe de "Wiggles fingers" als je van het eten hebt genoten, de chef begreep de culturele verwijzing naar Australië meteen. Echt een aanrader! Van Kevin en Donna, oftewel de 2 Australiërs
-
Igor Panasiuk 28 reviews · Local Guide · vertaald 13 mei 2026
Hoi, hier weer Igor. Nog een bezoek, nog een eerlijke feedback. Datum van bezoek: 13/05/2026 Type bezoek: Lunch Beoordelingen Muziek / sfeer: 9/10 Goed volumeniveau, makkelijk om te praten. Engelse/Amerikaanse muziek (rustig) Interieur / atmosfeer: 9/10 Traditionele Noorse huisstijl, gezellig en klein. Hygiëne: 9/10 Geen stof gezien, schoon bestek, vloer en toilet. Bediening: 9/10 Het eten kwam vrij snel na het bestellen. Eén meisje beneden had het goed onder controle, ondanks de lunchdrukte. Drank: n.v.t. Ik bestelde geen drankje, maar de kaart heeft een mooie variatie. Eten: 9/10 Beste vissoep die ik ooit heb gehad (en ik heb er nogal wat gehad), ook de beef sandwich was erg lekker. Iets bijzonders: Een heel authentieke, traditionele Noorse sfeer en keuken. Wat kan beter: Misschien de muziekkeuze? Ik ben niet sterk in Noorse muziek, maar iets Noors op de achtergrond zou hun eten en cultuur nog beter vertegenwoordigen, denk ik. Al met al zou ik zeggen dat deze plek zeker de moeite waard is, ik zou zeker terugkomen om hun reeënstoofpot te proberen. Ze hebben ook buiten zitten en half buiten zitten, dat begrijp je wel als je er bent. Als je iets traditioneels zoekt, is dit de beste plek in Trondheim om hun eten en cultuur te ervaren. Eindoordeel: 9/10
Anderen bezochten ook
KōH i NōR
PaoPao Bao og Ramen
Grano
Rive Gauche
Emilies ELD
Osteria ModernaBedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.